Алтайский край - Бийск (4)

30 – 31 октября в Москве прошёл профессиональный форум Catering Day — 2025, собравший владельцев кейтеринговых компаний, топ-менеджеров, маркетологов и экспертов индустрии гостеприимства. Форум состоялся как двухдневная стратегическая сессия с участием более 70 участников и 30 спикеров из 20 городов России. В фокусе обсуждений стала трансформация отрасли: изменение структуры спроса и существенный рост затрат, что требует перехода к системному управлению и учету, развитию новых ниш, каналов продаж и автоматизации. Организаторы мероприятия подчеркнули новизну формата встречи: с одной стороны, работа со стратегией, с другой — своеобразный «бизнес-квартирник», где обсуждают конкретные кейсы и решения, сверяют цифры и планы. При этом, как пояснила ключевой организатор события Людмила Баянова (основатель проекта Catering Heroes), в отрасли уже сформирована особая среда, где...

Состоялась рабочая встреча команды проектного офиса Алтайского государственного университета в составе президента С.В. Землюкова, директора Института географии А.Н. Дунца и директора МИЭМИС С.И. Межова с администрацией ЗАО «Курорт Белокуриха» во главе с генеральным директором А.А. Бернгардтом. Стороны договорились о разработке Алтайским госуниверситетом стратегии масштабного проекта развития нового строящегося курорта «Белокуриха-2». Рабочая встреча подвела определенный итог всей предыдущей