03.07.2025 05:33 Мероприятия
Catering Day: событийная доставка - окно возможностей для кейтеринга
В столице Татарстана 23 — 24 июня прошел бизнес-квартирник Catering Day, собравший владельцев и руководителей кейтеринговых компаний со всей России. 75 участников представляли практически все федеральные округа: Белгород, Ессентуки, Казань, Калуга, Киров, Краснодар, Липецк, Москва, Набережные Челны, Нижний Новгород, Новосибирск, Пенза, Пермь, Рязань, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Тамбов, Ижевск, Ульяновск, Уфа, Хабаровск, Чебоксары. Заявленная ключевая тема — «Событийная доставка: бизнес-решения out of the box». Российские кейтерье обсуждали широкий круг вопросов: — Событийная доставка на базе отеля, ресторана и кейтеринга — кейтеринг в коробке и модели роста. — Маржинальное меню для доставки: WOW-решения и база сет-дизайна (как сервировать, чтобы продавать дороже). — Как зарабатывать на боксах:...
22.07.2022 23:01 Аналитика
Летние веранды: от чего страдают собственники
Согласно открытым источникам в этом году в Москве открылось рекордное количество веранд – более 3,3 тысяч. И если еще в 2008 году дополнительные места подобного формата были достаточно убыточными для рестораторов и пользовались небольшой популярностью у горожан, то сейчас спрос колоссальный, а объём выручки с открытием веранд может вырастать на треть. Однако рост популярности приводит и к дополнительным проблемам. В отсутствие мест, гости занимают подоконники и организовывают стоячие места, а группы посетителей становятся все многочисленнее. Такой ажиотаж приводит к росту числа конфликтов и ситуаций, требующих вмешательства представителей охраны. В компании Delta Системы безопасности решили разобраться, от каких типов правонарушений больше всего страдают рестораторы в летний сезон и проанализировали порядка 20000 тревожных вызовов за 2021 и 2022 гг. По данным мониторингового отдела...
26.02.2019 13:56 Новости
В Калужской области планируют увеличить поток туристов и экскурсантов до 3,5 млн. человек в год
25 февраля в Калуге губернатор Анатолий Артамонов провел очередное заседание кабинета министров. В совещании участвовали врио главного федерального инспектора по Калужской области Алексей Лебедев и председатель регионального Законодательного Собрания Виктор Бабурин. Положительную оценку Правительства получил проект государственной программы "Экономическое развитие в Калужской области", рассчитанной на шесть лет. По словам руководителя отраслевого министерства Ильи Веселова, законопроект направлен на создание комфортных условий для ведения бизнеса и привлечения инвестиций за счет совершенствования инфраструктуры для размещения новых производств, повышения конкурентоспособности промышленного комплекса и развития экспортного потенциала калужских производителей. Особое внимание будет уделено обеспечению эффективного передвижения пассажиров и грузов. В программе также отражены основные...
11.09.2015 14:45 Новости
На выставке JetExpo состоялась презентация нового вертолетного комплекса «Хелипорт Калуга»
Строительство мультифункционального центра уже началось, а первую очередь планируется завершить к лету следующего года, сообщил председатель совета директоров «Хелипорты России» Александр Хрусталев. Он подчеркнул, что строительные работы осуществляются при активной поддержке губернатора Анатолия Артамонова. На первоначальном этапе в проект будет вложено более 300 млн рублей, а общий объем инвестиций составит 1 млрд рублей. Такого комплекса нет ни в одном регионе России. Как будет выглядеть «Хелипорт Калуга» и, что станет главной особенностью нового центра, можно было увидеть на объемном макете, который был презентован в первый день выставки на стенде «Хелипорты России». Помимо сертифицированного центра по продаже и обслуживанию вертолетов ведущих мировых брендов, в комплексе будет работатьсобственная гостиница, причальный комплекс, вертолетная школа, яхт-клуб и детский парк...