10.06.2014 19:18
Новости.
Просмотров всего: 3758; сегодня: 3.

Гаррет Оливер выступил на лекции образовательного проекта «Пивной сомелье» в Санкт-Петербурге

Гаррет Оливер выступил на лекции образовательного проекта «Пивной сомелье» в Санкт-Петербурге

9 июня в ресторане ХххХ Baltika Brew, расположенном по адресу Каменноостровский пр. д. 11, пивовар Бруклинской пивоварни Гаррет Оливер рассказал о творчестве, об особенностях развития американского крафтового пивоварения и о возникновении традиции совместных варок.

Гаррет Оливер поделился со слушателями «Пивного сомелье» своим интересным и извилистым путем в пивоварении, поведал об особенностях выбора рецептов и рассказал о команде пивоваров, которая воплощает в жизнь самые невероятные идеи для особенных сортов янтарного напитка.

Гаррет не только делился своим опытом, рассказывая о развитии крафтового пивоварения в Бруклине, но и с удовольствием отвечал на вопросы слушателей проекта «Пивной сомелье», которых интересовали даже самые мельчайшие технологические аспекты производства.

Знаменитый бруклинский пивовар раскрыл гостям основной секрет своего успеха, рассказав, что уже 25 лет он продолжает каждый день заниматься любимым делом – варить пиво. И именно это позволяет ему находить вдохновение и постоянно реализовывать в жизнь новые нестандартные проекты.

« Для меня рассказывать о пиве – это как открыть для людей дверь, через которую они могли бы заглянуть в неизвестный и увлекательный мир. Я увидел сегодня очень много увлеченных пивоварением людей и был обрадован тем, что зал был полон. Мне кажется, что очень важно, чтобы проект «Пивной сомелье» развивался. Мы можем создавать пиво, но кто-то должен быть его амбассадором, рассказывать о янтарном напитке и помогать другим людям с выбором того или иного сорта. Ведь многие могут считать, что не любят пиво вовсе, но стоит им попробовать что-то новое и они понимают, что этот сорт им очень нравится. И они начинают интересоваться, и зарождается обсуждение. И много времени спустя, встретив этих людей можно услышать от них, что именно этот сведущий в пиве человек открыл им богатый мир всевозможных сортов пенного напитка» - поделился Гаррет Оливер.


Ньюсмейкер: Пивоваренная компания Балтика - Санкт-Петербург — 52 публикации
Поделиться:

Группа: Пивоваренная компания "Балтика" (1110)

Интересно:

5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
29.03.2024 14:42 Консультации
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
Современный автомобиль является сложным механизмом, требующим регулярного технического обслуживания и ремонта. Однако, не всегда необходимо обращаться к специалистам на станцию технического обслуживания для решения возникающих проблем. В этой статье эксперт Компании ЛАТ расскажет про несколько...
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...