25.03.2015 15:10
Мероприятия.
Просмотров всего: 10157; сегодня: 3.

Smeg открыл секреты авторского блюда от шеф-повара Фабрицио Фатуччи

Smeg открыл секреты авторского блюда от шеф-повара Фабрицио Фатуччи

Итальянский бренд бытовой техники Smeg, ресторан Gusto и кулинарная школа Gustomaestro провели эксклюзивный мастер-класс от знаменитого итальянского шеф-повара Фабрицио Фатуччи.

Кулинарный воркшоп Dolce Vita прошел 19 марта в шоу-руме компании Smeg в Санкт-Петербурге на Лиговском проспекте. На него были приглашены журналисты ведущих интерьерных, кулинарных, LifeStyle и развлекательных СМИ Санкт-Петербурга.

В своей незабываемой темпераментной манере Фабрицио воплотил авторский рецепт – ризотто со свеклой и мороженым с горгонзолой. Мэтр итальянской кухни продемонстрировал превосходное умение и талант, которые он развил, работая в кулинарных школах и заведениях по всему миру – от культовой римской школы Gamberо Rosso до лондонского гранд-отеля Savoy и московского Forbes. Шеф-повар, за плечами которого десятилетия творческих экспериментов и получения кулинарного знания за рубежом и в России, доверяет технике SMEG и с удовольствием готовит на ней.

Как сделать мусс, который идеально подойдет к любому блюду – мясному, рыбному, мучному? Какая идеальная степень готовности риса для ризотто? На какой мощности приготовить лучшую заправку для блюда? Можно было легко получить ответы на эти вопросы, наблюдая за тем, как феерично готовит маэстро. Перед зрителями Фабрицио протестировал новый планетарный миксер от SMEG и остался доволен результатами его работы, назвав их «а ля норма» (что в переводе итальянского – «такие, какие надо!») У очевидцев кулинарного шоу была возможность убедиться в производительности и функциональности также других моделей техники Smeg – варочной панели серии Newson и кофемашины серии Coloniale.

Мероприятие закончилось совместным бранчем. За изысканной едой и в теплой атмосфере специалисты SMEG представили гостям разные дизайнерские серии бренда, рассказали об их особенностях и раскрыли секреты их появления в сотрудничестве с международными дизайнерами и архитекторами. А Фабрицио Фатуччи пригласил участников в свою школу, в которой он проводит настоящие гастрономические шоу как для неискушенной публики, так и для настоящих гурманов. Gustomaestro оснащена 10 варочными поверхностями SMEG, духовыми шкафами и вытяжками, что позволяет стать полноценным участником кулинарного события и получить бесценный опыт от шеф-повара.


Smeg открыл секреты авторского блюда от шеф-повара Фабрицио Фатуччи

Smeg открыл секреты авторского блюда от шеф-повара Фабрицио Фатуччи

Smeg открыл секреты авторского блюда от шеф-повара Фабрицио Фатуччи

Smeg открыл секреты авторского блюда от шеф-повара Фабрицио Фатуччи


Ньюсмейкер: Smeg — 32 публикации
Поделиться:

Интересно:

5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
29.03.2024 14:42 Консультации
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
Современный автомобиль является сложным механизмом, требующим регулярного технического обслуживания и ремонта. Однако, не всегда необходимо обращаться к специалистам на станцию технического обслуживания для решения возникающих проблем. В этой статье эксперт Компании ЛАТ расскажет про несколько...
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...