Масленица — это увлекательное и веселое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. В конце праздника, соломенное пугало, символизирующее зиму, сжигается.
На семь дней Москва наполняется звоном колокольчиков и песнями под звук гармошек, провожая затянувшуюся зиму и встречая долгожданную весну. Всю неделю, в честь солнца, дающего жизнь и силы всему живому, пекутся блины – круглые и золотистые. Блины подаются с маслом, сметаной, икрой, грибами, лососем – и хороши на любой вкус.
В этом году Масленица начинается 28 февраля, и ресторан «Red & White» - прекрасное место, где Вы можете насладиться Специальным Mеню, в котором Вы найдете блины с лососем, икрой, грибами, сметаной и другими начинками и заправками.