Консультации (508)

6 июня на Южном побережье Крыма (Ялта), в поселке Форос, после глобального ребрендинга и реконструкции, официально открывает свои двери санаторий премиум класса — Foros Wellness&Park. Он расположен в стороне от шумных трасс, в самом красивом комплексе садово-парковой архитектуры, гор и чистейшего лазурного побережья. Медицинский центр. Оздоровительные программы и санаторно-курортное лечение проводятся на инновационном и высокотехнологичном оборудовании из Германии, Италии, США и России, аналогов которому нет в Крыму. В Foros Wellness&Park можно пройти полный Check-up всего организма (программа ранней диагностики заболеваний, включающая в себя полный набор анализов и исследований, которая позволит увидеть состояние вашего здоровья). Оснащение комплекса. На территории санатория расположены: - Wellness-отделение; - SPA-комплекс; - медицинский центр; - тренажерный зал; - спортивные...

В мае 2019 г. начало работу Ивент-агентство Елены Волонихиной, которое специализируется на выездных кулинарных мероприятиях. Компания организует кулинарные праздники под ключ в Москве и Московской области, проводит презентации бытовой техники, посуды и продуктов питания, предоставляет шеф-поваров, су-шефов и другой персонал на любое мероприятие. Это первое агентство с такой специализацией на столичном ивент-рынке. «Выездные кулинарные праздники - основная сфера деятельности нашего ивент-агентства. Для клиентов мы предоставляем целый комплекс услуг, начиная с подбора персонала и заканчивая организацией крупномасштабных мероприятий. Мы работаем практически со всеми площадками Москвы и МО – усадьбы, банкетные залы и лофты, дома отдыха и отели, офисы компаний. Много кулинарных мероприятий проводим на различных фестивалях. В штате компании работает большое количество профессиональных...

Пошив штор для отеля Никольская. Мы немного отвлеклись от нашей основной деятельности, направив все силы на наш совместный проект с отелем Никольская, и мы это сделали, оформили. Окна ресторана Rooftop объединили все пространство. Делимся с вами фото в процессе работы, чуть позже покажем фото, полностью оформленного ресторана, с прекрасным видом на Москву. Благодарим отель Никольская за оказанное доверие! Мастера нашего ателье готовы принять заказ на следующие виды услуг: - индивидуальный пошив мужской и женской одежды; - пошив свадебных платьев и костюмов - переделка одежды, из старой в стильную; - штопка и ремонт одежды; - изготовление фирменной одежды; - пошив текстиля для организаций; - изготовление штор, декоративных подушек и чехлов на мебель; - машинная вышивка на одежде и текстиле. Мы воплотим в реальность любые ваши самые смелые фантазии. Звоните!

Банк «Восточный» представляет наиболее интересные направления для летних путешествий на поезде. Напомним, что поезд – самый предпочитаемый транспорт для путешествий по итогам 2018 года. Владельцам кредитной «Карты путешественника» предлагаются выгодные поездки в интересные в преддверии отпускного сезона города России: Тюмень, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Сочи и Адлер. Оформляя поездки, покупая билеты и расплачиваясь «Картой путешественника» банка «Восточный» на специальном туристическом портале банка «Восточный» и сервиса для организации путешествий OneTwoTrip, держатели карт получат повышенное количество миль – в размере 10% от своих трат. Кроме покупок железнодорожных билетов, на этом ресурсе прямо из дома можно забронировать номер в отеле и арендовать автомобиль, а круглосуточная служба поддержки поможет решить любой вопрос, возникший во время поездки по телефону и в...

Любой ресторан можно рассматривать как набор процессов, любой процесс можно измерить одним или несколькими показателями. Управление – это анализ показателей и корректировка процессов и касается это, как отдельного ресторана, так и ресторан при гостинице. Для проведения анализа деятельности всегда используются показатели. Количеству показателей ресторана нет предела, но международный стандарт USALI все систематизировал. Веб-сервис Финоко создал программное обеспечение, которое позволит быстро подготовить отчеты и рассчитать показатели в ресторане. Одна из главных задач ресторатора – выстроить идеальную систему управления доходами и расходами по направлениям кухня и бар. Стандарт USALI разработал операционные метрики. Предлагаем вам провести анализ показателей вашего ресторана по стандарту USALI. Использование международного стандарта для анализа показателей и создания системы...

В начале мая 2019 г. кулинарная студия Вкусотеррия запустила программу лояльности для постоянных гостей. Суть программы лояльности проста – чем чаще гость посещает Вкусотеррию, тем большую скидку компания готова предоставить. Так, со 2-м заказом предоставляется скидка 5%, с 3-м заказом - скидка 10%, с 4-м и более заказом предоставляется скидка 15%. Привязка количества заказов (и соответствующая скидка) осуществляется к номеру телефона клиента. Помимо системы скидок, для постоянных гостей предусмотрены различные подарки и сюрпризы, о чем компания планирует сообщать в электронной рассылке. Узнать о количестве заказов и соответствующей скидке можно у любого менеджера Вкусотеррии по телефону, почте или непосредственно в офисе. Программа лояльности распространяется на все услуги компании, за исключением аренды, подарочных сертификатов и мероприятий по купонам. Скидка в рамках программы...

Сегодня мы бы хотели рассказать вам о столице Латвии, Риге. Старый город, исторический центр Риги входит в список мирового наследия ЮНЕСКО. Несмотря на то, что город был основан более 800 лет назад, Рига считается молодой Европейской столицей. Здесь вы откроете для себя множество кафе и ресторанчиков с открытыми террасами, оперы и концерты, удивительную архитектуру, от средневековой до Art Nouveau, исторический старый город, отличный шопинг и многое другое. В Риге сотни зелёных зон и парков, сорок музеев, множество театров и активная художественная жизнь. Латвийская столица гармонично сочетает в своём центре архитектуру и парки. Вы можете просто прогуляться по мощёным улочкам старого города и проникнуться атмосферой старины. Главные достопримечательности старого города - это Рижский замок, Собор Святого Петра и Домский собор. По городу легко перемещаться на общественном транспорте...

Банк «Восточный» совместно с сервисом для организации путешествий OneTwoTrip выбрали роскошные направления для первоклассного путешествия в дни майских праздников. Владельцам кредитной «Карты Путешественника Премиум» предлагаются поездки по специальным ценам в самые удивительные города мира: Лондон, Дубай, Нью-Йорк, Бангкок, Сеул. Напомним, что расплачиваясь «Картой Путешественника Премиум» банка «Восточный» через портал vostbank.onetwotrip.com, помимо уникальных предложений держатели премиальных карт получат повышенное количество миль – 10% от своих трат. На этом ресурсе прямо из дома, офиса или прямо в дороге можно оформить авиа- и железнодорожные билеты, забронировать номер в пятизвёздочном отеле и арендовать автомобиль, а круглосуточная служба поддержки поможет решить любой вопрос, возникший во время поездки по телефону и в мессенджерах. Банком «Восточный» и OneTwoTrip для...

Обустройство собственного приусадебного участка начинается с оформления всего пространства в едином стиле и не останавливается на этом. Очень важно создать зону, где удобно можно расположиться в тёплые дни и насладиться общением с близкими и друзьями. Как показывает практика, на таких зонах стоит предусмотреть беседку, а также средство для приготовления шашлыка или иной пищи. Зачастую – это мангал, который прекрасно справляется с такими задачами и может прослужить длительное время. Именно последний показатель имеет принципиальное значение, так как мангалу приходится сталкиваться со сложностями соприкосновения с окружающей средой, а также значительными перепадами температуры. И в этом отношении чугунные мангалы выигрывают конкуренцию у стальных. К достоинствам именно чугунных мангалов относятся: - сохранение температуры после прогрева; - простота в обслуживании и долговечность; ...

Важная информация для тех, кто находится в поиске жилья в Ростове-на-Дону! В районе "Военведа" в тихом, спальном районе сдаются квартиры от собственника. Адрес: ул. Ташкентская, 23. Это трехэтажный дом, облицованный красивым декоративным камнем, стоящий в частном секторе. Есть зона отдыха на крыше для гостей: искусственный газон, столик, лежаки, зонт от солнца. Такого нигде не найти. По стоимости на данный момент, на апрель 2019 года, можно сказать, что вы получаете целую просторную квартиру по цене маленького душного номера на окраине города в неизвестной, непроверенной гостинице. Квартиры на ул. Ташкентской, 23, сдает собственник лично, поэтому никаких переплат риэлторам вы делать не будете. Более того, квартиры можно снимать как посуточно, так и на продолжительный срок. Стоимость, соответственно, 1900 руб. в сутки или 19 000 руб. в месяц. Данные квартиры отлично подойдут: - тем, кто...

С радостью сообщаем, что после ремонта обновился весь номерной фонд в главном корпусе санатория «Виктория» - пушкинского филиала АО «ЦСТЭ» (холдинг). Отдыхающих ждут полностью обновленные номера повышенной комфортности. Новизна во всем: новая мебель, кровати, матрасы, текстиль, шторы, постельные принадлежности, бра. В каждом номере появилась возможность воспользоваться чайной станцией, почитать, сидя в уютном кресле за журнальным столиком. Санузлы оборудованы душевыми кабинами, фенами. При выборе цветовой гаммы мы отдали предпочтение теплым тонам, которые переключали бы внимание на отдых и оказывали положительное воздействие на организм. После проведенного ремонта отдыхающих также ждет новый обеденный зал. Открытие состоится 29 апреля. Надеемся на то, что отдыхающие обратят внимание на современное дизайнерское решение, примененное при отделке в целом и всех связующих компонентов зала...

Цвета могут оказывать влияние не только на визуальное восприятие гостями ресторана или кафе, но и на их ощущения вкуса и аромата еды. Чтобы предоставить менеджерам ресторанов простые, но эффективные способы улучшить восприятие их блюд гостями, специалисты компании Essity и принадлежащей ей глобальной торговой марки Tork совместно с известным шведским шеф-поваром и фуд-стилистом Линдой Лундгрен создали вдохновляющую брошюру, рассказывающую о том, как правильно сочетать блюда с салфетками и другой продукцией для декора стола. «Как сделать клубничный мусс слаще и вкуснее? Ответ – не больше клубники и сахара, а правильные цветовые решения в сервировке стола. Попробуйте подавать блюдо с кораллово-розовой салфеткой. Цвет на самом деле увеличивает сладость и уменьшает горечь, что делает его идеальным для десертов», - говорит Линда Лундгрен. В индустрии HoReCa крайне важно обеспечивать...

Анализ гостиницы по стандарту USALI – услуга по расчету основных операционных отчетов гостиницы, отчетов общих подразделений (администрации, продажи и маркетинга, ИТ и т.д.), финансовый анализ гостиницы, расчет и анализ ключевых показателей деятельности. Сотрудники нашей компании подготовят на основе предоставленных вами данных отчет по стандарту USALI, выполнят анализ гостиницы. При выполнении работы по анализу гостиницы мы используем программное обеспечение Финоко, которое позволяет автоматически получать данные из бухгалтерских программ (например, 1С:Бухгалтерия), POS системы, систем учета в ресторане. Основной результат услуги анализ гостиницы – это итоговый отчет. Вы так же можете продолжить использовать в работе вашей гостиницы настроенную систему сбора данных для формирования отчетности и выполнять анализ гостиницы в дальнейшем самостоятельно. Состав отчетности включает в себя...

«Русский Экспресс» одним из первых на российском рынке запустил групповые экскурсионные туры в северные автономии - Страну Басков, Кантабрию Астурию и Галисию. В сезоне-2019 туроператор предлагает на испанском направлении около 60 туров. Среди популярных маршрутов по Центральной части и Югу Испании впервые представлены экскурсионные туры по северным провинциям, которые менее известны российским туристам. Обычно на Север Испании российские туристы ехали в рамках индивидуальных туров. Теперь путешествия по данным направлениям благодаря групповым гарантированным заездам «Русского Экспресса» стали доступнее: например, недельный тур по маршруту «Страна Басков – Кантабрия-Риоха» (Мадрид /Барселона -Логроньо- Риоха – Виттория-Памплона-Сан Себастьян-Биариц-Ондарриба- Сантандер - Сантильяна де Мар –Бильбао––Бурго ) в июне на двоих взрослых с проживанием в отеле 3* (завтраки) и насыщенной...

Инсбрук: город в окружении Альп Столица Тироля Инсбрук — удивительная «точка» на карте Австрии. Город со всех сторон окружен живописными Альпами и является одним из лучших горнолыжных курортов страны. Здесь приятно отдыхать и заниматься спортом. Окрестности Инсбрука — это девять связанных между собой районов, где предусмотрены горнолыжные трассы любой сложности, маршруты для пеших прогулок и занятий альпинизмом, халф-пайпы и фан-парки для сноубордистов. Каждый курорт оснащен современными отелями, спортивными школами, детскими садами, крытыми бассейнами, уютными кафе и ночными барами. Все создано для того, чтобы получать удовольствие от жизни. Кроме горнолыжной направленности, Инсбрук — старинный город с уникальной историей и традициями. Здесь что ни здание - «послание» из средневековья, хранящее секреты прошлого. Город старый — город новый Самая интересная часть города расположена...

Люцерн: город «пряничных домиков» Мечтаете провести отпуск в красивом и уютном местечке? Смело отправляйтесь в сердце Швейцарии — гостеприимный Люцерн. С первых секунд он влюбляет в себя, завораживая будто сошедшими с открыток «пряничными домиками», старинными улочками и великолепными видами на озеро и горы. Здесь каждый найдет для себя занятие по душе. Любители культуры и истории будут в восторге от многочисленных музеев и достопримечательностей. Поклонники активного отдыха отправятся в горы. Влюбленные пары прекрасно проведут время на красивых набережных с россыпью уютных кафе и ресторанов. В Люцерне — лучший шоппинг, поэтому не стоит отказывать себе в покупке симпатичных сувениров. Дома они напомнят вам о самом чудесном отдыхе. По улицам Люцерна За один день Люцерн не осмотреть. Компактный на первый взгляд город вместил в себя множество интересных достопримечательностей. Каждая...

Кулинарная студия Вкусотеррия запустила беспрецедентную акцию по предоставлению 40%-й скидки на любое мероприятие, проводимое в студии. Единственным условием для получения скидки является то, что дату торжества предлагает Вкусотеррия. На сегодняшний день это одно из самых выгодных предложений на столичном рынке для проведения корпоратива, тимбилдинга, дня рождения или свадьбы. В рамках акции минимальный депозит заказываемого мероприятия составляет тридцать тысяч рублей с учетом скидки, а дата для праздника предлагается на неделю вперед от дня заявки. Шеф-повара компании устроят на торжественном мероприятии интерактивное или фламбе-шоу, кулинарную викторину или командное соревнование, а профессиональные ведущие и аниматоры сделают праздник веселым и непринужденным, с зажигательными танцами и караоке. Команда Вкусотеррии полностью берет на себя всю организацию любого торжества. О компании...

Цель составления БДДС Контроль движения денег на предприятии самый распространенный способ управления финансами гостиницы. Бюджет движения денежных средств, далее БДДС –это инструмент управления и контроля денежных средств компании. Цель БДДС – не допустить дефицита или профицита средств. Деньги, которые лежат на счетах – это не заработанная прибыль (хотя бы от процентов), а дефицит – признак неплатежеспособности. Стандарт USALI содержит радел 2 «Финансовые отчеты» в котором описаны требования по подготовке двух видов бюджета движения денежных средств (Cashflow statement) прямым и косвенным методом. В настоящей статье мы рассмотрим базовые принципы подготовки БДДС в гостинице согласно стандарту USALI. В конце статьи вы найдете примеры шаблонов БДДС в формате Excel и рекомендации по автоматизации подготовки отчета. БДДС необходим для решения следующих задач: - обеспечение финансирования...

С 1 мая 2019 года в Крыму начнут собирать курортный сбор. Как будет работать этот механизм, кто будет платить туристический налог и где, разбирался ТурХайп. Итак, Крым последним из четырех регионов-участников эксперимента начнет взимать в 2019 году курортный сбор. Его сумма составит 10 рублей в сутки. Налог будут собирать с 1 мая по 30 сентября. Курортный сбор будет удерживаться с туриста только за полные сутки проживания в официально зарегистрированном средстве размещения: отеле, гостевом доме, санатории или пансионате. И только, внимание, в Алуште, Феодосии, Судаке и Ялте. И нигде больше! Важно: вы платите налог только там, где проживаете. Отель, пансионат или санаторий. Нигде больше – ни в билетных кассах, автовокзала, на пляжах курортный сбор не собирают! Если вы снимаете частное жилье – квартиру или угол у бабушки, вы не платите туристический сбор. Если вы приехали на отдых на 10...

Система автоматизации не только дает новые технологические возможности, но и заставляет рестораторов зависеть от ее особенностей: грамотности построения функций, скорости работы, дополнительных расходов. И, если на практике она оказывается непродуманной, неудобной или дорогой – это отрицательно сказывается и на эффективности бизнес-процессов, и на удовлетворенности пользователей сделанным выбором. Выход – или смириться, или сменить систему. Но можно ли сразу найти оптимальное решение? На какие аспекты следует обратить внимание, чтобы выбор был верным? Разработчики комплексной системы автоматизации Yuma предлагают оценить ключевые характеристики, которые создают новый уровень пользовательского комфорта. Комплексный подход к задачам бизнеса. Yuma обеспечивает интеграцию и управление всеми бизнес-процессами ресторанов и ресторанных сетей любого типа через наглядные приложения, которые...

В зоне отдыха вы найдёте для себя такие развлечения как сквош, теннис, мини-гольф, рыбалка, боулинг, катание на лошадях, частный пляж, рестораны, крытый бассейн, тропический бассейн с водными горками, бар возле бассейна и многое другое. На территории большого оздоровительного центра находятся многочисленные сауны и открытая площадка с мелкими прудами, мостами и водопадами. В общей сложности курортная зона располагает гостиничными комплексами на 1000 комнат. Состояние комплекса постоянно поддерживается на высшем уровне. Год постройки: 2001. Состояние объекта: отличное. Площадь участка: 625.000 м². Количество номеров: 1000. Парковка: 500 мест. Эта курортная зона идеально подходит как под покупку новыми операторами, так и в качестве долгосрочной инвестиции. Рентабельность данного объекта составляет 6%. Дополнительную информацию предоставляем по запросу. Наше агентство может...

В третьем, окончательном чтении приняты поправки в Жилищный кодекс, по которым жилое помещение в многоквартирном доме теперь не может использоваться для предоставления гостиничных услуг, сообщается на сайте Госдумы. Устанавливается запрет на размещение в жилых помещениях гостиниц, а также на использование жилых помещений в многоквартирных домах для предоставления гостиничных услуг. Размещать гостиницу или хостел в помещении многоквартирного дома можно будет только после того, как оно будет переведено в нежилой фонд. Помещение нужно будет оснастить необходимым оборудованием, системой звукоизоляции номеров, средствами противопожарной безопасности, сигнализацией, сейфами, средствами для уборки и санитарной очистки номеров. В соответствии с действующим законодательством, перевод квартиры в многоквартирном доме в нежилое помещение допускается только в случаях, если она расположена на первом...

Издательство «Ресторанные ведомости» при поддержке компании Essity в лице торговой марки Tork выпустило книгу «Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП». Её автор Константин Кривошонок, главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России, подчеркивает, что пособие создано при участии профессионалов рынка пищевой безопасности и основывается на опыте работы предприятий общественного питания. Внедрение ХАССП с 2015 года является обязательным на предприятиях общественного питания России, поэтому книга «Безопасное питание» отвечает актуальным запросам рынка. В книге представлено то, что на сегодняшний день является важным в области технологии пищевой безопасности. Издание рассчитано на профессионалов ресторанного бизнеса и тех, кто готов открыть для себя этот сегмент индустрии гостеприимства. Книга поможет разобраться в вопросе безопасности...

У всех ведь стоял этот выбор, когда вы приезжали в чужой город погостить или в командировку? Раньше аренда квартир была менее популярной, но сейчас, во многом благодаря известным сервисам по поиску недвижимости, люди поняли, что за одни и те же деньги можно получить не душный грязный номер в неизвестной гостинице на краю города, а целую квартиру - просторную, с кухней и возможностями. Нельзя не упомянуть апартаменты в Ростове-на-Дону на ул. Ташкентской, 23. Эти квартиры сдает собственник напрямую без посредников, а значит без переплат риэлторам. Не это ли