Публикации (7491)

26.04.2017 17:45 Новости
Более 3000 профессионалов смогут обменяться опытом на HoReCa Конференциях от компании «Метро»
С 27 апреля по 16 ноября 2017 в 14 городах России пройдут уникальные HoReCa Конференции от компании «Метро Кэш энд Керри», авторитетных рестораторов и бизнес-консультантов. Первое мероприятие состоится в Калининграде 27 апреля. Регистрация на все события проекта открыта на портале...
25.04.2017 16:20 Новости
«Крошка Ру» расширяет сотрудничество с Ginza Project
Компания «Крошка Ру» уже около года сотрудничает с сетью ресторанов Ginza Project. Теперь к информационному партнерству и интеграции бренда «Крошка Ру» в проекты Ginza for Kids добавились собственные мероприятия наших детских развивающих центров. На днях состоялся первый познавательный квест с...
24.04.2017 18:32 Мероприятия
«Отель Экспо 2017»: идеальный баланс в уникальном сочетании. Объединяем профессиональные сообщества
С 9 по 12 октября 2017 года состоится VI Международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «Отель Экспо 2017» – крупнейший ежегодный проект гостиничной индустрии России и СНГ, куда ежегодно съезжаются лидеры рынка, ведущие эксперты отрасли и все те, кто стремится успешно развивать свой...
24.04.2017 12:40 Консультации
Kalinka-Barnes презентовала эксклюзивный проект Navarino Residences
Презентация Navarino Residences состоялась в Baccarat Crystal Room, в рамках закрытого ужина. Специалисты компании Kalinka-Barnes представили гостям вечера эксклюзивный проект, расположенный на территории фешенебельного курорта Греции Costa Navarino. Виллы Navarino Residences расположены на...
21.04.2017 01:55 Мероприятия
Открытие сезона в Барбекю-парке «Дон Давид» 
Даже дождь со снегом не смог омрачить праздничное настроение гостей Барбекю-парка «Дон Давид», расположенного в подмосковном Долгопрудном, собравшихся в светлый праздник Святой Пасхи на открытие сезона барбекю-2017. Среди пришедших на это вкусное и в полном смысле слова горячее мероприятие были...
17.04.2017 18:15 Консультации
Анализ зарплат: работа пекарем в Санкт-Петербурге
Пекарь – достаточно востребованная в Петербурге профессия. Этих работников приглашают пекарни и рестораны, гипер- и супермаркеты, универсамы и небольшие магазины, отели и автозаправки, а также компании, доставляющие обеды в офисы. И, представьте себе, даже в Мариинский театр требуется пекарь!...
17.04.2017 17:19 Консультации
Открыт новый сезон в Казани в ресторане "Скай8"
Один из лучших поваров России, лауреат крупнейшего международного конкурса кулинарного искусства «Золотой Бокюз» Алексей Иванов разработал авторское меню для ресторана «8 Sky terrace&grill» Один из лучших мастеров кулинарного искусства, лауреат элитарного международного конкурса профессиональных...
17.04.2017 16:48 Мероприятия
Главный архитектор МЦК Тимур Башкаев проведет мастер-класс на семинаре "Архитетурная среда"
17 мая 2017 г. в Москве состоится научно-практический семинар из цикла «Архитектурная среда». На мероприятии будет обсуждаться масштабная тема – московские транспортно-пересадочные узлы. Спикер мероприятия — главный архитектор Московского центрального кольца (МЦК) и один из главных архитекторов ...
17.04.2017 13:30 Интервью, мнения
База отдыха: как открыть и развить успешный бизнес
Доброе утро! С вами рубрика «Завтрак с предпринимателем» и сегодня с нами Дарья Остапенко – управляющая базой отдыха «Фрегат». Доброе утро! Скажите, пожалуйста, с чего началась история этой базы отдыха? Сама база отдыха существует с 2000 годов. А до ее основания здесь была общая территория, и...
14.04.2017 14:10 Новости
Курорт «Имеретинский» готовится к летнему яхтенному сезону
Сочи, 13 апреля 2017 года, - В крупнейшем в Сочи яхтенном порту курорта «Имеретинский» ведется подготовка к летнему яхтенному сезону. Осуществляется расконсервация и подготовка к спуску на воду судов, поставленных на зимнее хранение. В порту курорта «Имеретинский» яхты, катера и парусные катамараны...
14.04.2017 11:13 Новости
В Санкт-Петербурге открывается отель «Арт Холл» от сети Nevsky Hotels Group
15 апреля во дворах Капеллы Санкт-Петербурга компания Nevsky Hotels Group открывает новый отель - «Арт Холл». Компания «Nevsky Hotels Group» существует на рынке гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга более 15 лет и имеет в управлении четыре отеля бизнес-класса. «Арт Холл» станет пятым и, как все...
14.04.2017 10:45 Мероприятия
В Azimut Отель Владивосток состоится «Русское застолье»
14 апреля в Azimut Отель Владивосток состоится презентация интерактивного гастрономического проекта «Русское застолье». Участниками вечера станут представители экскурсионных компаний и консульств азиатских стран. Azimut Отель Владивосток представляет новое предложение для иностранных гостей...
13.04.2017 12:42 Новости
Hermes-Sojitz построит курортный отель в Таиланде
В марте 2017 года глава российского представительства Hermes-Sojitz Олег Янтовский закрыл сделку от имени фонда по приобретению земельного участка в 25 Га в Таиланде. Следующим шагом станет строительство на этой территории пятизвездочного отельного комплекса с мариной для яхт, который будет...
13.04.2017 01:41 Консультации
Как открыть своё дело успешно?
Каждый год в каждом городе открывается несколько кафе и ресторанов. И каждый год ещё больше закрывается. Если вы планируете начинать собственный бизнес в сфере предприятий общественного питания, то вас должен интересовать вопрос, а почему же такие заведения легко прогорают и быстро закрываются?...
12.04.2017 10:59 Новости
В Azimut Hotels позаботились о семейном отдыхе
Сеть Azimut Hotels будет заселять детей в свои отели в России бесплатно. Такое правило недавно приняли в компании, оно распространяется на всех детей до 12 лет. Акция действует только при бронировании через официальный сайт сети отелей azimuthotels.com. В последнее время все большей популярностью...
11.04.2017 17:39 Консультации
Летний лагерь в Латвии. Скидка на программу English Explorer от учебного центра Linkturs
Учебный центр Linkturs предлагает детям и подросткам провести две недели незабываемого летнего отдыха в международном летнем лагере в Латвии English Explorer с интенсивным изучением английского языка под руководством креативных преподавателей из Великобритании и Латвии в одном из известнейших...
11.04.2017 12:50 Мероприятия
Футбольным болельщикам из Белоруссии рассказали о специальных туристических маршрутах
Ростуризм ведет по всему миру активную работу по презентации туристских возможностей России и специально разработанных туристических маршрутов для футбольных болельщиков Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России™ и Кубка Конфедераций FIFA 2017 в России. Стенд России был представлен на 20-й...
11.04.2017 10:49 Консультации
Выгодные авиабилеты со скидкой 500 рублей. Онлайн заказ без комиссии
При поездке хочется сэкономить при любом удобном случае. Прежде чем приобретать авиабилеты или отель, узнайте, как можно купить их по более выгодной цене. Есть несколько сайтов для удобного поиска авиабилетов. На первом сайте база из 250 авиакомпаний, на втором - 720, на третье из 800. Вам надо...
06.04.2017 17:36 Мероприятия
Москва представит туристский потенциал столицы на международной выставке в Дубае
24-27 апреля 2017 г. Департамент спорта и туризма города Москвы представит туристские возможности столицы на крупнейшей ближневосточной международной туристской выставке Arabian Travel Market в Дубае. Выставка Arabian Travel Market в Дубае – это крупнейший туристский форум на Ближнем Востоке...
05.04.2017 14:51 Консультации
Родион Ерошек (Poster): как избежать воровства в ресторане
Человеческий фактор – одна из главных проблем современной отрасли Horeca. Современные рестораны теряют от 10 до 50% прибыли из-за недобросовестного персонала. Как персонал может обманывать владельцев ресторана и как с этой проблемой может помочь автоматизация рассказывает Родион Ерошек...
05.04.2017 13:51 Аналитика
Poster: Короли кухни
Кухня в заведениях общепита чаще всего работает подобно «черному ящику», пока что-нибудь не случится, никому не интересно, что внутри. И не только потому, что вкусная еда — это первое, за чем идут в ресторан люди. В тонкостях оптимизации работы кухни разбирались эксперты Poster и участники рынка. ...
05.04.2017 13:27 Мероприятия
Открытие национального стенда России на выставке «Отдых-2017» в Минске
Ростуризм ведет по всему миру активную работу по презентации туристских возможностей России и специально разработанных туристических маршрутов для футбольных болельщиков. Стенд России представлен на 20-й международной весенней ярмарке туристских услуг «Отдых-2017», которая открылась 5 апреля в...
03.04.2017 19:40 Консультации
Craft Burger презентовал бургер для левшей
1 апреля на проспекте Вернадского, 29 концептуальная бургерная Craft Burger отметила свое открытие. Новая бургерная на первом этаже ресторана Stage получила название Craft Burger, что значит - мега-натурально. Гостей встречал суперзнаменитый Ждун и ресторатор Аркадий Петров. Телеведущие Андрей и...
03.04.2017 16:11 Новости
Крупнейший портал о кафе и ресторанах allcafe.ru перешел новым владельцам
20 марта 2017 года агентство «WP Media» объявило о продаже ресторанного портала allcafe.ru. Покупателем ресурса стало интернет-издательство «Киноафиша» (kinoafisha.info). По условиям договора вместе с сайтом в издательство полностью перешла команда проекта allcafe.ru. Сумма сделки не разглашается. ...
31.03.2017 15:31 Консультации
Главные вопросы о Сочи
Многие туристы думают, что Сочи прекрасен только летом, но на самом деле это совсем не так. Зимой вы можете посетить Красную поляну и насладиться красотой заснеженных Кавказских гор, покататься на лыжах, коньках. Весной и осенью температура воды в Чёрном море может достигать более 20-ти градусов по...
28.03.2017 17:44 Консультации
Ресторан "Отдых" - лучшее место, где можно вкусно поесть в Подольске
Ресторан Отдых в преддверии лета предлагает посетителям новое меню. Ресторан давно полюбился посетителям города Подольска и гостям города. Легкая и уютная атмосфера ресторана позволит посетителям насладиться отдыхом, оставив все проблемы и суету далеко позади себя. Для почитателей мясных блюд здесь...
28.03.2017 16:43 Мероприятия
Форум пивоваров и рестораторов объединит представителей пивного бизнеса из Украины и мира
Участники Форума имеют уникальную возможность узнать о новых тенденциях в мире крафтового пивоварения и о европейских инновационных технологиях производства популярного напитка всех времен. На сайте Форума организаторы мероприятия - международный информационно-издательский проект «Технологии и...
27.03.2017 20:37 Новости
Стартап из России предложил необычный способ путешествовать
Российский стартап Betnbed дал возможность путешественникам самим предлагать отелю цену за проживание. Мобильное приложение Betnbed позволяет путешественникам самостоятельно формировать запросы на проживание и указывать ту стоимость, которую сам гость хотел бы заплатить. Помимо стоимости...
27.03.2017 14:27 Новости
8 марта посетительницы «Чайки» купались в цветах и внимании
8 марта все жительницы и гостьи столицы, решившие провести свой праздник с пользой для красоты и здоровья, получили цветы в подарок от спортивно-оздоровительного комплекса «Чайка». 8 марта в спортивно-оздоровительном комплексе «Чайка» было особо оживленно: несколько тысяч москвичей и гостей столицы...
27.03.2017 11:31 Новости
Сеть отелей Azimut Hotels присоединилась к акции Colgate #SaveWaterMirror
Во Всемирный день водных ресурсов Colgate совместно с международной сетью отелей Azimut Hotels объявляет акцию #SaveWaterMirror («Зеркало, спасающее воду»). Каждый гость, проживая в номере отеля, благодаря умному зеркалу сможет определить, насколько рационально расходует воду. Акция проводится в...
24.03.2017 17:01 Новости
E3 Group: ЧМ по футболу в 2018 году не окажет серьезного влияния на сегмент стрит-ритейла Петербурга
По оценке экспертов ГК E3 Group проведение Кубка Конфедераций в 2017 году и Чемпионата мира по футболу в 2018 году не приведет к значительным изменениям в сегменте стрит-ритейла. Уровень ставок аренды останется на прежнем уровне, ротация будет минимальна, выручка ритейлеров и представителей...
24.03.2017 12:45 Новости
Courtyard представил своим гостям новую услугу заказа кофе
Одним из новых и инновационных сервисов, которым могут воспользоваться постояльцы и гости отеля Courtyard by Marriott Moscow Paveletskaya, стала услуга дистанционного заказа кофе через приложение Coffok, позволяющая исходя из собственных предпочтений выбрать из меню, заказать, оплатить онлайн и в...
23.03.2017 18:29 Консультации
Как забронировать отель по той цене, которую Вы сами же ему и предложите
Есть одна вещь, которая присуща почти всем отелям на планете Земля и, вероятно, будет присуща тем отелям, которые откроются на Луне или Марсе, как только человечество наладит туда регулярные или хотя бы чартерные рейсы. Это незанятые номера. Постоянно пустующие 2-3 комнаты, периодически меняющие...
22.03.2017 15:40 Новости
На рынок элитной аренды вернулись большие бюджеты
В Kalinka Group - ведущей консалтинговой и риэлторской компании на рынке элитной недвижимости, отмечают тенденцию возвращения на рынок аренды качественных квартир в бюджете $20-35 тыс. в месяц. По сравнению с прошлым годом на рынок вернулось около 20% высококачественных квартир в престижных...
21.03.2017 15:59 Новости
На Форуме пивоваров представители компании SALM расскажут как создать европейскую пивоварню
Стратегия и основные шаги, которые необходимо учесть при открытии собственной пивоварни, а также с современным технологическим оборудованием для пивоварен, участников ознакомит Международного Форума пивоваров и ресторатор ознакомит Альберт Велледиц - президент австрийской компании SALM (Главный...
19.03.2017 17:20 Консультации
Консалтинговые услуги в сфере ресторанно-клубного бизнеса
Страшен ли так кризис? Стоит ли открывать бизнес в разгар кризиса? Что такое кризис и как с ним начать дружить? Кризис начинается и заканчивается в наших головах прежде всего, кризис это естественное сито, благодаря которому, лучшие остаются и расширяются, а посредственные компании заканчивают своё...
16.03.2017 10:30 Мероприятия
Azimut Отель Кострома станет «Территорией счастливых»
19 марта 2017 года в AZIMUT Отель Кострома пройдет второй свадебный форум «Территория счастливых». Организаторами мероприятия являются Azimut Отель Кострома и event-агентство «Бюро Интересных Событий». Впервые форум состоялся в апреле прошлого года. Праздник, который команда Azimut и «БИС» создали...
15.03.2017 10:20 Мероприятия
В каких мелочах кроется лояльность посетителей в сфере HoReCa?
Каким должен быть идеальный отель с точки зрения IT? Чего ждут клиенты и как можно удовлетворить их потребности? В каких мелочах кроется лояльность посетителей и успешность бизнеса? Компания "ОЛЛИ ИТ" безвозмездно поделится с Вами секретами успеха уже 23.03.2017 года. Для кого? Если Вы управляющий...
14.03.2017 23:17 Мероприятия
Hospitality&Culinary Arts Forum представил программу и спикеров
Организаторы I Международного Форума в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum, который пройдет в Санкт-Петербурге 16-17 марта, анонсировали программу мероприятий и состав спикеров. Ключевой темой первого по счету...
14.03.2017 14:37 Новости
Туристы с Ближнего Востока хотят больше приезжать в Россию
13 марта 2017 года в рамках проведения ознакомительного тура для представителей туристических компаний и туроператоров, СМИ и авиакомпаний с Ближнего Востока прошел деловой ужин в легендарной гостинице Метрополь. Представители делегации рассказали о большом интересе туристов из Кувейта и Бахрейна к...
07.03.2017 11:32 Новости
Bavaria Investments Green GmbH открыла новую гостиницу в Ганновере
1 марта 2017 г. в Ганновере состоялась официальная церемония открытия нового трёхзвёздочного премиум бизнес-отеля Star Inn Hotel&Suites Premium. Инвестором проекта выступил фонд Bavaria investments Green. Объем инвестиций в открывшийся проект составил 16,8 млн евро. Новый бизнес-отель Star Inn...
03.03.2017 16:40 Мероприятия
Москва представит масштабную экспозицию на Международной туристской выставке MITT в Москве
Департамент спорта и туризма города Москвы развернет стенд на Международной туристской выставке «MITT», которая пройдет в Центрально-выставочном комплексе «Экспоцентр» (Москва, Краснопресненская набережная, 14) с 14 по 16 марта. На стенде «Москва» уникального формата площадью 180 кв. м будет...
02.03.2017 09:56 Консультации
Что такое настоящий яблочный штрудель?
Танюся довольна! Что может быть вкуснее шарика вкуснейшего ванильного мороженного и тающего во рту яблочного штруделя от @bonappetit62. Именно такие слова родились у меня на языке, когда я попробовала вчера яблочный штрудель в ресторане "Бон Аппетит" в городе Рязани. Но я ела не мало штруделей в...
01.03.2017 16:18 Консультации
Круиз в Астрахань по-новому
Теплоходная компания «ВолгаWolga» рассказала о новой круизной программе в Астрахань, включающей посещение дельты Волги. Отправиться в такую поездку можно из Казани, Ульяновска, Самары, Саратова и ряда других городов. Несколько лет назад ТК «ВолгаWolga» предложила однодневную программу с ночевкой в...
27.02.2017 21:35 Консультации
Скольких знакомых нужно обзвонить прежде чем найти себе компанию в театр? Есть вариант проще
Благородное дело – пригласить в театр друзей, коллег или родителей, и хорошо, когда среди них попадаются такие же любители театра, как и вы. Но, как ни прискорбно, частенько и позвать-то некого: у всех свои дела, семьи и предпочтения в развлечениях, куда театр вписывается не так уж и часто. Значит...
27.02.2017 11:29 Консультации
Готовый бизнес в Сочи. Ресторан и гостиница на берегу моря
Готовый бизнес – Отель и ресторан общей площадью 1146 кв. м. на участке 8 соток в центре Адлера. Отель представлен одним спальным корпусом, в котором расположены 17 номеров категорий «Стандарт» и три номера «Люкс». Уютные светлые комнаты с ремонтом, мебелью и техникой. Все номера имеют панорамные...
27.02.2017 09:50 Новости
В Москве формируется рынок коммерческих помещений под хостелы
По статистике ГК “Экоофис”, не менее 75% московских хостелов расположены в жилых домах. Однако тенденцией последних лет стало постепенное закрытие таких хостелов по результатам обращений соседей. Кроме того, в первом чтении принят законопроект о запрете размещения хостелов в жилых домах. Все это...
25.02.2017 00:34 Мероприятия
В Санкт-Петербург едут рестораторы и шеф-повара со всего мира
16-17 марта в Санкт-Петербурге пройдет Первый Международный Форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum. Форум объединит ведущих профессионалов из России и зарубежных стран, а также представителей бизнеса...
22.02.2017 15:09 Новости
Azimut Отель Сочи победил в номинации премии «Russian Hospitality Awards»
Azimut Отель Сочи стал лучшим Спорт отелем страны по версии премии Russian Hospitality Awards. 20 февраля, в Москве состоялась третья торжественная церемония награждения победителей премии Russian Hospitality Awards. Церемония объединяет владельцев и топ-менеджеров лучших отелей, гостиничных...
22.02.2017 14:43 Мероприятия
Как обеспечить безопасность на пищевых предприятиях?
Выявление факторов риска в системе пищевой безопасности – одна из ключевых тем ежегодного практико-ориентированного семинара «Food Safety News&Nuances 2017» для представителей предприятий, связанных с оборотом продуктов питания. Компания 3М рассказала об опыте разработки и использования современных...
>