24.02.2024 12:04 Консультации
Роллы и суши в разных странах: вкусовые причуды и культурные оттенки
Мировая кулинария постоянно привлекает внимание гурманов со всего мира. Рестораны, специализирующиеся на доставке различных блюд, стали настоящим трендом последних лет. Одним из самых популярных направлений в этой сфере является доставка роллов и суши, которая завоевывает все большую популярность в...
11.04.2023 08:43 Мероприятия
Профессионалы кейтеринга и ивента выявили точки роста на 2023 год
В рамках выставки гостеприимства «HoReCa Siberia» состоялся деловой форум «Кейтеринг Сибири +ивент– 2023», прошедший 5 и 6 апреля в новосибирском Экспоцентре. Организаторами мероприятия выступили региональное представительство Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС) и Комитет по кейтерингу...
09.11.2020 14:12 Консультации
Семейное кафе Бамбинополь в Домодедово
Бамбинополь – это уютное кафе с итальянской и грузинской кухней, в котором понравится всей семье. Семейные праздники, детский день рождения, деловой обед или ужин с самыми близкими – кафе Бамбинополь идеально подойдет для любого случая. Здесь 4 просторных зала, караоке и игровая зона, наполненная...
18.03.2020 14:03 Консультации
В Москве открылся роскошный лофт Dream forest
18 марта 2020г. свои двери распахнул роскошный лофт Dream forest – уникальное event-пространство, с четкой концепцией и необходимым оснащением для любого типа мероприятий. Отличительная особенность нового лофта – возможность аренды 24/7, удобное расположение рядом с метро в центре Москвы, а также...
27.03.2019 11:28 Мероприятия
«Лучший кейтеринг Сибири» соберет профессионалов выездного питания
10–11 апреля в Новосибирском Экспоцентре пройдет форум компаний и экспертов кейтеринга Сибирского макрорегиона, организованный Федерацией рестораторов и отельеров Сибири в рамках отраслевой конференции “Horeca. Перезагрузка: Отель. Ресторан. Туризм”. Основным форматом обмена опытом и мнениями...
23.11.2018 12:23 Мероприятия
Как поднять выручку на предприятиях общественного питания
22 ноября, в рамках Новосибирского торгового форума, состоялся круглый стол «Как поднять выручку на предприятиях общественного питания». Организаторами мероприятия выступили Минпромторг Новосибирской области совместно с Федерацией Рестораторов и Отельеров Сибири (далее – ФРиОС). Модераторы круглого...
09.11.2018 14:16 Консультации
Выездное обслуживание мероприятий от компании «Престиж кейтеринг»
Компания «Престиж кейтеринг» предлагает услуги кейтеринга в Москве и организует мероприятия любого типа, в соответствии с требованиями клиента и с учетом количества участников. Работает выездной ресторан с великолепной кухней – мы знаем, каким должен быть фуршет или банкет на природе, под открытым...
05.04.2018 14:06 Мероприятия
Форум «Лучший кейтеринг Сибири» – предлагаем учиться у лучших
Форум «Лучший кейтеринг Сибири» пройдет в Новосибирске 12 и 13 апреля в рамках конференции «HoReCa. Перезагрузка». Отраслевой форум по кейтерингу пройдет в Сибири впервые. В нем примут участие лучшие эксперты из Москвы, Санкт Петербурга, Новосибирска, Барнаула и других городов, а также более сотни...
16.11.2017 18:14 Мероприятия
Герой сериала «Кухня» проведет в Новосибирске ресторанную премию
23 ноября в Новосибирске впервые пройдет церемония вручения ресторанной премии «Что где есть в Сибири». Победителей наградят в банкетном зале «Мёd». Ведущий церемонии – актер Дмитрий Назаров, исполнивший роль шеф-повара в сериале «Кухня». Номинации премии: Категория: «Блюда». «Лучший завтрак»...
16.11.2016 01:09 Интервью, мнения
Родион Газманов: «Нельзя обижать человека, который дольше пяти минут проводит наедине с твоей едой»
Очередное интервью серии «Звезды о кейтеринге» руководитель проекта CateringConsulting.ru Кирилл Погодин (К.П.) взял у Родиона Газманова (Р.Г.). Родиону знакомы многие тонкости организации мероприятий, но видит он их с другой стороны – со сцены. Тем не менее, многие аспекты организационной работы...
11.09.2016 19:31 Аналитика
Рейтинг ресторанов выездного обслуживания
Сегодня мы рады представить Вашему вниманию рейтинг ресторанов выездного обслуживания, обслуживающих наибольшее количество масштабных мероприятий. Лидерами рейтинга стали: Конкорд Кейтеринг, г.Москва КорпусГрупп, г.Москва Ad Gustum Кейтеринг, г.Москва Даймонд Кейтеринг, г.Москва Улей Кейтеринг...
11.09.2016 18:31 Новости
Программа Аккредитации Профессиональных Кейтерингов
В июле к Программе Аккредитации Профессиональных Кейтерингов Catering Professional в статусе Участников Программы присоединились сразу две московские компании - "Праздник Вкуса" и "Империя Вкуса". Это серьёзный аргумент в пользу компаний, так как аккредитация Catering Professional - знак качества...
29.01.2016 11:57 Новости
Анализ рынка кейтеринга в России
В январе 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в РФ, в частности был проведен анализ сегмента рынка – рынок кейтеринговых услуг. Рынок общественного питания можно быть сегментирован множеством различных способов, один из...
05.10.2015 02:57 Новости
Помощь развитию малого бизнеса России и история успеха одной компании
История успеха компании "GranBazar" берет свои истоки более 6 лет назад. Основатель Игорь Салов решил создать компанию по дистрибьюции зарубежных и отечественных брендов оборудования для предприятий общественного питания. Изначально и по сей день миссия компании - помощь развитию малого бизнеса...
21.08.2015 17:17 Новости
Компания Фуд Сити Про открыла новую торговую точку в ОПЦ Фуд Сити
На территории оптово-продовольственного центра Фуд Сити открыта торговая точка по продаже расходных материалов для кейтеринга, ресторанов, кафе и других предприятий общепита. Теперь в Фуд Сити вы можете приобрести не только продукты питания, но и другие нужные для бизнеса товары. У нас вы можете...
11.09.2014 18:29 Новости
Seiji Catering набирает высоту
Компания «Сейджи Кейтеринг» представила лучшие образцы бортового питания и познакомила посетителей со своими возможностями в рамках выставки JetExpo 2014, проходившей с 4 по 6 сентября в выставочном павильоне Центра бизнес-авиации Внуково-3. «Сейджи Кейтеринг» является частью ресторанного...
25.06.2014 18:17 Новости
Изысканный фуршет для крупного корпоративного Клиента
В минувшие выходные, когда все вокруг отдыхают и радуются летнему солнцу, кейтеринговая компания «Праздник Вкуса» организовала и провела фуршет для Клиента с мировым брендом Фуршеты от «Праздника Вкуса» всегда славились утонченным стилем и безупречным вкусом, и именно поэтому, в этот день всем...
22.05.2014 19:40 Новости
Премиальный сервис заказа еды Gourmeal.ru запустил новую версию сайта
Премиальный сервис заказа еды из столичных ресторанов Gourmeal.ru объявляет о запуске новой версии сайта, разработка которой осуществлялась на основе изучения мнений постоянных пользователей, а также с учетом последних тенденций в web-проектировании. Он-лайн сервис Gourmeal.ru, объединяющий службы...
19.03.2014 16:00 Новости
Новый ресторан выездного обслуживания в Уфе создаст нужную атмосферу для вашего праздника
Не хотите сидеть в банкетном зале ресторана? Искать место? Слышать, что «такого блюда у нас в меню нет»? Есть выход – наши профессионалы приедут туда, где вы хотите провести торжество. «Эстет Кейтеринг» поможет организовать не только стол, но и создать запоминающийся праздник. Ведь мы можем...
23.12.2013 11:38 Новости
«Диннерком» обеспечит корпоративное питание в штаб-квартире «Вымпелкома»
Кейтеринговая компания «Диннерком», входящая в состав группы компаний RBE, заключила договор на оказание комплексных услуг питания в московской штаб-квартире международной телекоммуникационной компании VimpelCom. «Диннерком» обеспечит кейтеринг для сотрудников центрального офиса ОАО «ВымпелКом»...
15.02.2013 10:10 Новости
Группа компаний RBE инвестирует в развитие направления событийного кейтеринга
В ноябре 2012 года в составе группы компаний RBE начало работу направление событийного кейтеринга. Его возглавила Виктория Половникова, опытный профессионал, имеющая большой опыт в сегменте ресторанов выездного обслуживания. В рамках RBE направление событийного кейтеринга будет развиваться...
14.11.2012 08:58 Новости
Новогодний Экспресс-Кейтеринг в офис от 4Seasons Catering!
Традиционно в преддверии новогодних праздников компания 4Seasons Catering дарит новогоднее настроение праздника своим клиентам, в этом году главным подарком станет специальное предложение «Новогодний Экспресс-Кейтеринг в офис»! Воспользовавшись предложением, клиенты компании 4Seasons Catering...
14.11.2012 08:26 Новости
Экспресс-Кейтеринг от компании 4Seasons Catering!
Важной особенностью Экспресс-Кейтеринга является возможность в краткий срок организовать деловую встречу, кофе-брейк или обед на высоком уровне, а также мини-банкет или фуршет без обслуживания и сэкономить средства на организацию мероприятия. Меню разработано, таким образом, чтобы у клиента была...
12.11.2012 20:15 Новости
Обзор глобального рынка индустрии гостеприимства
Офис швейцарской оценочной компании Swiss Appraisal в России и СНГ выпустил аналитический обзор глобального рынка индустрии гостеприимства за период с 2007 по 2012 года, включающий в себя отели, рестораны и услуги кейтеринга. Согласно проведенному анализу глобальный рынок индустрии гостеприимства...
12.10.2012 09:15 Новости
Специальное предложение на кейтеринг от “Комильфо”
Кейтеринговая компания “Комильфо”, работающая в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, объявила о начале действия спецпредложения на свои услуги. Специальное предложение от “Комильфо” включает скидки на несколько видов услуг компании. Так, легкий Коктейль в период действия акции стоит от 400...
20.08.2012 17:56 Новости
Сентябрьские мероприятия Обучающего центра Startmart
После небольшого летнего перерыва Обучающий центр Startmart продолжает свою работу и рад Вам сообщить о своих планах на ближайший период. Вас ждёт увлекательная кулинарная программа, которая познакомит Вас с новыми ресторанными тенденциями, уникальным опытом известных поваров, с новейшим...
16.09.2011 00:00 Новости
Семинар 'СОВРЕМЕННЫЙ КЕЙТЕРИНГ: типичные ошибки и успешные решения'
7-8 ноября 2011 года в Москве пройдет авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина 'СОВРЕМЕННЫЙ КЕЙТЕРИНГ: типичные ошибки и успешные решения'. Программа расчитана на владельцев, руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний и других...
05.09.2011 00:00 Новости
Новая концепция услуг компании 4Seasons Catering!
Компания 4Seasons Catering, оказывающая услуги выездного ресторанного обслуживания, объявляет о новой концепции собственных услуг! Идея заключается в том, что в мире кейтеринга перемены происходят каждый день. 4Seasons Catering также динамично меняется, и сегодня представляет весь спектр услуг...
02.09.2011 00:00 Новости
Организация работы кейтеринг службы гостиницы
6-7 сентября 2011 года в Москве пройдет новый авторский семинар-тренинг Кирилла Погодина 'Организация работы кейтеринг службы гостиницы'. Программа расчитана на владельцев, руководителей высшего и среднего звена гостиниц, домов отдыха, пансионатов и санаториев, развивающих услугу выездного...
13.08.2011 00:00 Новости
Первая Школа Кейтеринга
До сих пор, на всей территории России и СНГ предлагалось лишь разрозненное и фрагментарное обучение для операторов кейтеринг-индустрии. Но теперь CateringConsulting.ru объявляет об открытии Первой Школы Кейтеринга. Любопытно, что отраслевой портал предлагает специализированное обучение самых разных...
13.08.2011 00:00 Новости
Кейтеринги разные нужны…
Каким должен быть кейтеринг для специального или торжественного мероприятия? В понимании обывателя, конечно же, он должен быть безупречным. Желательно - абсолютно безупречным! Вкусная еда - это само собой и без компромиссов. Хорошая материально-техническая база - тоже непременно. Качественная...
27.05.2011 00:00 Новости
Девятый Венский Бал вместе с "Улей Кейтеринг"
4 июня в Москве состоится Девятый Венский Бал, в котором «Улей Кейтеринг» не просто выступит официальным кейтеринг-партнёром, но и представит эксклюзивное бальное меню в исполнении бренд-шефа компании – Буэсси Куншефа. Венский Бал в Москве ведет свою историю уже с 2003 года, ежегодно собирая более...
27.01.2011 00:00 Новости
ХОЛИДЕЙ СЕРВИС предоставляет кейтеринг услуги в Киеве
Кейтеринг-компания ХОЛИДЕЙ СЕРВИС подготовила всем зимние подарки! Для Вас мы предлагаем специальные цены на услугу "кейтеринг Киев". Это проведение фуршетов, корпоративов и банкетов в Киеве. Первый подарок - для удобства пользователей мы обновили наш интернет-сайт и он стал еще удобнее прежнего...
12.03.2010 00:00 Новости
Ресторан "Комильфо" автоматизирован компанией "1С:Бухучет и Торговля" (БИТ)
Вы решили автоматизировать свой бизнес и выбираете компанию, которой можно это доверить? Есть много критериев для выбора подрядчика: цена оборудования, товарный ассортимент, предлагаемые программы и компетенция внедренцев, которые будут все устанавливать и подключать. Автоматизация – это не разовая...
17.11.2009 00:00 Новости
Рынок общественного питания в России в 2008 г. - I полугодии 2009 г.: текущее состояние и перспективы развития
В ноябре 2009 г. агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России. По оценкам специалистов DISCOVERY Research Group, в 2008 году объем российского рынка общественного питания составляет $25 млрд. в год. При этом на долю...
16.11.2009 00:00 Новости
В Москве открылась новая площадка для проведения мероприятий - FBR-Hall
Это стильное помещение на территории нового делового центра Москва-Сити, удобно расположено рядом с Третьим транспортным кольцом. FBR-Hall оснащен полным комплектом современного светового и звукового оборудования, сценой-трансформером, а так же всеми необходимыми удобствами, включая...
17.10.2009 00:00 Новости
Новая услуга ресторана «AveAnna»
Ресторан «AveAnna» предлагает своим посетителям новую услугу – доставка еды в офис и на дом. Теперь можно, не выходя из дома, заказать пиццу на ужин с помощью нового сайта, специально созданного для завсегдатаев ресторана и тех, кто еще не успел его посетить. В меню ресторана «AveAnna» представлены...
03.07.2009 00:00 Новости
Мастер Вкуса - обеды в офис
Устали терять перерыв на походы в забегаловку, которая находится в парочке кварталов от рабочего места? Надоел фаст-фуд, выпечки в местном буфете и разогревания домашних "лоточков"? Заботитесь о своей фигуре и здоровом питании? А возможно, желаете побаловать себя в обед чем-то необычным?...
18.03.2009 00:00 Новости
Министерство обороны РФ встретится с представителями cater-бизнеса
3 апреля в Москве на съезде владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов и отелей - Бизнес-форуме «Catering Director 2009» выступят представители Министерства обороны РФ - Сергей Бабичев, И.о. начальника отдела питания, Министерство Обороны РФ, и Сергей Маслов, Заместитель начальника 1-го...
23.02.2009 00:00 Новости
Маленький секрет необычного ужина
С начала февраля 2009 года праздничное агентство AirSound Studio предлагает своим клиентам воспользоваться такой популярной в Москве и Европе, но новой для Санкт-Петербурга услугой, как вызов повара на дом. Необязательно идти в ресторан, чтобы насладиться любимым блюдом! Достаточно вызвать...
23.02.2009 00:00 Новости
В Москве состоится Бизнес-форум Кейтеринг Директор 2009
2 и 3 апреля 2009 года в Москве в «Radisson SAS Славянская» состоится деловой съезд года в национальной cater-индустрии – Бизнес-форум Catering Director 2009. Кейтеринг Директор 2009 - III ежегодный международный Бизнес-форум владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов, отелей и...
05.02.2009 00:00 Новости
Кейтеринговая компания «Confetti events & catering» выходит на рынок услуг офисного питания
Украинская кейтеринговая компания «Confetti» — специалисты в области организации выездного ресторанного питания, банкетов и мероприятий — подводит итоги успешного 2008 года и объявляет о выходе на рынок услуг организации офисного питания в Одессе. Прошлый 2008 год был продуктивным — среди ключевых...
29.01.2009 00:00 Новости
В Москве состоится встреча владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов и отелей
2, 3 и 4 апреля 2009 года в Москве в «Radisson SAS Славянская» состоится деловой съезд года в национальной cater-индустрии – бизнес-форум Catering Director 2009 - III ежегодный международный бизнес-форум владельцев и директоров cater-компаний, ресторанов, отелей и f&b-директоров. В этом году форум...
26.01.2009 00:00 Новости
Novikov Catering: праздник, который всегда с тобой
Как хочется иногда продлить воспоминание о волшебстве новогодней ночи и взять с собой в наступивший новый год незабываемое праздничное настроение. И такой шанс существует: компания Novikov Catering в этом месяце предлагает скидку 20 % на меню банкетов. Такой приятный сюрприз ждет всех устроителей...
29.04.2008 00:00 Новости
Гостиничный комплекс «40-й меридиан» открывает навигационный сезон
С 1 мая гостиничный комплекс «40-й меридиан» (г. Коломна, Подмосковье) открывает новый навигационный сезон. Отметим, что проведение различных мероприятий на борту речных теплоходов пользуется всё большим успехом как у частных, так и у корпоративных гостей. Речь идёт не только о прогулках и...
05.02.2008 00:00 Новости
Рынок кейтеринговых услуг в России
В январе 2007 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кейтеринговых услуг в России. По оценке ряда экспертов, емкость российского рынка корпоративного и индустриального питания составляет примерно $10 млрд., 3-5 млрд. из них приходятся на Москву. Потенциальная емкость рынка...
21.01.2008 00:00 Новости
Исследование рынка кейтеринговых услуг
В январе 2007 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка кейтеринговых услуг в России. По оценке ряда экспертов, емкость российского рынка корпоративного и индустриального питания составляет примерно $10 млрд., 3-5 млрд. из них приходятся на Москву. Потенциальная емкость рынка...
26.09.2006 00:00 Новости
"Антей Сервис" объявляет об открытии корпоративного сайта
Компания «Антей Сервис» - лидер в области доставки пиццы, блюд из ресторанов, комплексных обедов в офис на краснодарском рынке объявляет об открытии корпоративного web-сайта www.antei-service.ru.
Интернет-ресурс компании содержит широкий спектр информации для нынешних и потенциальных клиентов...