Мероприятия (415)

21 апреля отель «Балчуг Кемпински Москва» открывает сезон спаржи. Спешите отведать кулинарные спаржевые шедевры в пик сезона, когда молодые побеги дарят особенно сочный и нежный вкус. Спаржа - самая популярная весенняя овощная культура в Европе. Не зря еще древние римляне культивировали этот овощ и использовали его семена и корни в лечебных целях. А в Средние века спаржа получила звание любимого блюда королей и приобрела славу аристократического овоща. Спаржа не просто лакомство, а чрезвычайно полезный и богатый различными витаминами продукт, содержащий минимум калорий. Этот волшебный овощ снижает давление, расширяет и укрепляет сосуды, повышает активность сердечной мышцы и выводит излишки воды из организма. Вкусная, красивая и очень полезная любимица европейских гурманов – спаржа в исполнении талантливого шеф-повара отеля «Балчуг Кемпински Москва» Нико Джованоли подарит истинное...

С 16 по 19 марта 2008 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» с успехом прошли Международный гостиничный форум и выставка «Индустрия гостеприимства», организованные МВЦ «Крокус Экспо» совместно с Российской гостиничной ассоциацией. Выставка и форум «Индустрия гостеприимства-2008» прошли при поддержке Федерального агентства по туризму и Торгово-промышленной палаты РФ. Предоставляя площадку для обмена профессиональным опытом, демонстрации ресурсной привлекательности страны и привлечения средств в развитие туризма и гостиничной инфраструктуры, организаторы заботятся, прежде всего, об успешном развитии гостиничного бизнеса в России. Главная цель проекта - дать участникам рынка гостиничного строительства возможность ознакомиться с современными технологиями в области гостеприимства, с предложениями со стороны производителей товаров и услуг для гостиниц и ресторанов, решить...

С 28 февраля по 28 марта 2008 открыта регистрация участников конкурса на соискание всероссийской туристической Премии "Золотой Меридиан 2008". Конкурс проводится при организационной поддержке ПУТЕШЕСТВИЯ@Мail.ru и газеты "Аргументы и факты". К участию в ежегодном конкурсе приглашаются российские турагентства, российские и международные авиакомпании, а также российские и зарубежные отели различной специализации. Всероссийская туристическая премия "Золотой меридиан" присуждается по результатам открытого голосования россиян и экспертов отрасли. Премия представляет обзор лучших в своей номинации компаний-участников туристического рынка. Награда Премии служит гарантом высоких стандартов обслуживания туристов и является ориентиром для россиян в многообразии предложений российских и зарубежных компаний. В конкурсе представлены следующие номинации: лучшая российская авиакомпания, лучшая...

Международный выставочный центр «Крокус Экспо» совместно с Российской гостиничной ассоциацией уже второй год подряд выступает с инициативой проведения Международного гостиничного форума и выставки «Индустрия гостеприимства». Предоставляя площадку для обмена профессиональным опытом, демонстрации ресурсной привлекательности страны и привлечения средств в развитие туризма и гостиничной инфраструктуры, организаторы заботятся, прежде всего, об успешном развитии гостиничного бизнеса в России. С момента основания проекта была сделана серьезная заявка на обретение статуса самого масштабного специализированного мероприятия в гостиничной сфере. Целевой аудиторией выставки и форума являются заказчики, девелоперы, собственники и владельцы действующих отелей страны и мира. 2-й Международный гостиничный форум и выставка «Индустрия гостеприимства» пройдут с 16 по 19 марта 2008 года в павильоне №2...

Россия испокон веков славится своим хлебосольством и богатыми традициями приема гостей. Однако сегодня уровень сервиса не соответствует современным международным стандартам. Зачастую, находясь на отдыхе или в деловой поездке в теплых странах – Испании, Италии, Греции, Турции, Египте – мы ловим себя на мысли: «Вот это сервис! Вот это гостеприимство! Почему у нас, в крупнейшей мировой державе, нет такого уровня обслуживания?» Вопрос о культуре обслуживания, профессионализме персонала, модернизации туристической инфраструктуры особенно остро стоит в преддверии Олимпиады в Сочи. Россия, тем временем, становится туристически и инвестиционно привлекательным регионом. Многие иностранные девелоперы и крупные инвесторы всерьез заинтересованы в выходе на российский рынок, но для этого нужна площадка, нужно четкое представление о сложившемся в нашей стране рынке и особенностях ведения бизнеса...

12 сентября 2007 года в ресторане «Лубянский» признанные лидеры алкогольного рынка — компании «Beam Global Spirits & Wine» (BGSW) и «Maxxium Russia» — организовали вечер по случаю открытия сезона бурбонов в Москве. В программу вошли выступления топ-менеджеров обеих компаний, презентация и дегустация бурбонов, представленных в их портфелях. Мероприятие было приурочено к принятию резолюции Сенатом США, который 3 августа 2007 года объявил сентябрь «месяцем бурбона» — напитка, популярного во всем мире. Ранее Beam Global объявил 2007 год «годом бурбона», отмечая заслуженное признание этого напитка, стремительный рост его популярности во всем мире и все возрастающее количество его поклонников. Чествовать бурбоны в России приехало руководство «Beam Global Spirits & Wine» — вице-президент и исполнительный директор Донард Гэйнор (Donard P. Gaynor) и вице-президент и директор по маркетингу Рори...

30 мая в гостинице Пулковская кадровая компания AVANTA Personnel и тренинговая компания «K&S Знание и Навыки» провели круглый стол «Подбор и обучение персонала в гостиничном бизнесе». Это уже пятая встреча из серии мероприятий для Hospitality, на которой менеджеры по персоналу ведущих гостиничных предприятий города обмениваются накопленным опытом, обсуждают актуальные проблемы и вырабатывают совместные решения. На этот раз в гостинице Пулковская собрались представители Emerald Grand Hotel, Europe Grand Hotel, Park Inn Пулковская, Radisson SAS Royal, Sokos, Амбассадор, Бизнес-отель Карелия, Евросеть, ИЛИМ ПАЛП, Инчкейп Олимп, МЕДЕМ, Туррис. Основной темой круглого стола стало обсуждение создания и развития корпоративного университета в компании. Этому были посвящены презентации Светланы Васьковской, руководителя учебного отдела «Евросеть», и Татьяны Гомзяковой, начальника отдела...

18 мая 2007 года в московском Зале Торжеств «Империалъ Холл» состоится VI Торжественная церемония награждения лауреатов Всероссийского конкурса "Золотые сети - 2007".Всероссийский конкурс «Золотые сети» в шестой раз подряд будет проведен среди крупнейших сетевых компаний в сфере торговли, общественного питания и услуг. Конкурс был основан в 2001 году, и за время своего проведения стал заметным явлением в российском бизнес-сообществе, а центральное событие конкурса, церемония награждения лауреатов – одним из главных событий в жизни российского ритейла. Организаторы VI Всероссийского конкурса "Золотые сети-2007" – российское отделение Международной Ассоциации бизнес-коммуникаций (IABC), компания abcForum, входящая в состав Коммуникационной Группы «Деловая Лига» при поддержке Департамента Потребительского рынка Правительства Москвы. За шесть лет своего развития Всероссийский Конкурс...

С 10 по 13 марта состоялась ежегодная партнерская конференция, организованная компанией Фан Дистрибьютор. В этом году конференцию было решено провести под названием «Звездный десант Фан Дистрибьютор», в команду которого было собрано 130 представителей лучших партнеров компании практически из всех регионов России. Компания Фан Дистрибьютор всегда старается удивить своих партнеров, и этот раз был не исключением, конференция прошла в удивительной стране – Иордании. Звездный десант высадился на берегу Мертвого моря в шикарном отеле «Kempinski Dead Sea». Огромная территория отеля с тропической растительностью располагала к уединению и релаксации, однако, несмотря на четырех часовой перелет, все участники, как один собрались на каменистом пляже. Почувствовав невесомость в водах Мертвого моря, и насладившись теплым солнцем на берегу, все увлеченно делали маски для лица и тела из лечебных...

2 марта 2007 года в гостинице «Националь» состоялась презентация кипрской сети отелей «Атлантика». Презентация была подготовлена в рамках road-show - серии встреч, которые пройдут в городах Пермь, Екатеринбург, Самара и Новосибирск. В ходе мероприятия руководитель Кипрской организации по туризму Димитрис Димитриу рассказал о тенденциях развития туризма на Кипре. «Сейчас можно с уверенностью говорить о ежегодном повышении спроса на Кипр у российских туристов, - заявил Димитрис Димитриу. - В 2006 году Кипр посетили более 2,4 миллионов туристов из России, что оказалось на 17,5 % больше, чем в 2005 году. А в 2005 году на Кипре побывало на 16% больше ваших соотечественников, чем в 2004». По мнению господина Димитриу, этих показателей удалось достичь благодаря совместным усилиям всех игроков кипрского туристического рынка. «Мы надеемся, что эксклюзивный договор, заключенный недавно между...

Посещение итальянского «Золотого кольца» — Рим, Венеция, Сан-Марино, Римини — такова была цель корпоративного путешествия ЗАО «АУДИОТЕЛЕ», приуроченного к юбилею компании. Свое 10-летие, приходящееся на 14 января 2007 года, «АУДИОТЕЛЕ» практически в полном составе встретила на Адриатическом побережье в курортном городке Римини, куда также были приглашены самые близкие друзья и партнеры компании. Согласно проводимым среди российских менеджеров опросам корпоративный отдых — это в 80% случаев выход в ресторан или боулинг в пределах города. На заграничные турне отваживается не более 4% российских компаний. Тем не менее, эксперты в области корпоративной этики оценивают «дальний отдых» как кратчайший путь к достижению целей эффективной коммуникации сотрудников на межличностном и эмоциональном уровне. Кроме традиционно психологических факторов таких, как: повышение эффективности и...

1 декабря 2006 года открылся первый в России гастрономический фестиваль «ФУД-ШОУ», организованный Национальной Торговой Ассоциацией, Издательским домом «Вкусная жизнь» при партнерстве сети гастрономов Глобус Гурмэ. В день открытия фестиваля состоялся мастер-класс Гранд-шефа сети ресторанов «Daitokai» (Германия) и независимого консультанта по японской кухне г-на Кийоши Хайямизу. Мастер-класс организован и проводился при поддержке компании Мистраль и корпорации Kikkoman, производящей самый известный соевый соус, который благодаря своей универсальности стал №1 не только в Японии, но и в Европе. Для мастер-класса г-н Кийошу Хайямизу специально разработал рецепты различных роллов, включая роллы с традиционным русским соленым огурцом, а так же темаки с тунцом и листьями салата, с креветками, с курицей терияки и овощами; темари из креветки и копченого лосося. У посетителей фестиваля была...

с 16 по 22 октября 2006 г. в отеле «Балчуг Кемпински Москва» пройдет Фестиваль кулинарного искусства, организованный компанией «Лила Паласез энд Резортс» (Leela Palaces and Resorts). Фестиваль состоится в рамках серии мероприятий по международному продвижению индийской культуры и кухни этой экзотической страны, а также бренда «Лила» на ключевых для компании рынках. Партнером мероприятия выступит известная в туристическом бизнесе Мумбаи фирма «Радж Трэвелс» (Raj Travels). Во время недели индийской кухни два шеф-повара отеля «Лила Кемпински Мумбаи» (в том числе знаменитый специалист по кухне Южной Индии Джайярама Найду Пурушоттам) под руководством помощника главного шеф-повара по индийской кухне отеля «Лила Кемпински Мумбаи» Сурендера Мохана (Surender Mohan), будут угощать посетителей восхитительными экзотическими блюдами, удовлетворяя самые изысканные вкусы в роскошных интерьерах...

Компания «Фарм Фритес» благодарит всех своих друзей и партнеров за приятные и продуктивные встречи, которые состоялись в рамках 9-ой международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР 2006». Нас посетили гости из 53 городов, в том числе из двух стран СНГ. На стенде все желающие получили профессиональную консультацию по работе с картофелем фри, изделиями из картофеля и пивными аппетайзерами, на практике познакомились с возможными способами приготовления картофельных полуфабрикатов, смогли ознакомиться с новыми продуктами ТМ “Farm Frites”. Особой популярностью и вниманием пользовался новый продукт ТМ “Farm Frites” - картофельное пюре. Все гости стенда отметили настоящий домашний вкус этого продукта, его удобство в работе. В рамках выставки 5 октября 2006 состоялся мастер-класс «Секреты шеф-повара. Ресторанная подача замороженного картофеля», который провел Сергей Свиридов, член...

27.09.2005 г. в Мариотт Гранд Отеле в Москве состоялся III ежегодный форум “Эффективный PR”, организатором которого выступила газета “The Moscow Times”. С докладами выступили представители компаний “Вымпелком”, ОАО “Северо-Западный Телеком”, ТНК-BP, ХК “Интеррос”, ОАО “Внешторгбанк”. Своим опытом поделились консультанты ЦКТ “PRОПАГАНДА”, SPN Ogilvy Public Relations, “Михайлов и партнеры”, IQ marketing, “Мамонтов и партнеры”. Кроме того, на форуме обсуждались такие темы как разработка PR-стратегий, создание и управление репутацией компании, использование нестандартных, инновационных PR-технологий и другие. Особое внимание докладчики уделили антикризисным внешним и внутренним коммуникациям. Оживленную дискуссию вызвал рассказ редактора журнала “Секрет фирмы” о типичных ошибках PR-специалистов при взаимодействии с журналистами. Заместитель генерального директора ЦКТ “PRОПАГАНДА” Юлия...