29.06.2015 12:35 Новости
На взлётной полосе: всегда вперёд и ввысь!
В разгар лета многих интересует удачная и удобная покупка авиабилетов. Клиенты ждут невысоких цен, удобного сервиса, возможности выбора места для отдыха. Кто может осуществить желания клиентов? Новый и удобный сервис по покупке авиабилетов biletideshevo.ru. Кредо нового сервисного центра ...
26.06.2015 13:24 Новости
В Пекин с S7: 7 причин отправиться в Поднебесную этим летом
Традиционно, летний отдых – это теплое море и песчаный пляж. Но зачастую поездки в колоритные и необычные страны для культурного и исторического просвещения намного ярче, интереснее и познавательнее, а летная погода и цветение делают города еще более привлекательными. При этом многие из них не...
25.06.2015 11:35 Новости
Обзор мобильного сегмента в онлайн-туризме – Kayak.ru изучил привычки российских туристов
В настоящее время все больше трафика и бронирований в сфере путешествий идет через мобильные устройства, в свете чего эксперты Kayak.ru проанализировали релевантные данные и выяснили, как ведут себя российские пользователи приложений Kayak для iPhone, iPad, Android, а также посетители веб-сайта. В...
24.06.2015 17:32 Новости
«1С» подтверждает соответствие программы «1С:Общепит 3.0» высоким стандартам качества
«1С:Общепит 3.0» - совместная разработка «1С-Рарус» и «1С» - успешно прошла очередную плановую проверку и получила сертификат «Совместимо! Система программ «1С:Предприятие 8». Система обеспечивает высокий уровень автоматизации бэк-офиса в заведениях питания любых форматов и концепций: одиночные...
23.06.2015 20:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент ресторанов
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента ресторанов. По данным маркетологов, самое значительное изменение на рынке общественного питания произошло в сегменте...
23.06.2015 19:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент кафетериев самообслуживания
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента кафетериев самообслуживания. Сегмент кафетериев самообслуживания увеличился на 6% в 2013 году. Однако в 2014 году объем...
23.06.2015 18:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент кафе/баров
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента кафе/баров. По оценке экспертов, в большинстве городов с населением более миллиона человек в 2014-начале 2015 гг...
23.06.2015 17:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент уличных киосков/ларьков (street-food)
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента уличных ларьков/киосков (стрит-фуд). Уличные предприятия общественного питания в России включают в себя киоски, павильоны...
23.06.2015 16:19 Новости
Анализ рынка общественного питания в России. Сегмент быстрого питания (фаст-фуд)
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery ResearchGroup завершило исследование рынка общественного питания в России, и в частности одного из его элементов – сегмента быстрого питания (фаст-фуд). Фаст-фуд – наиболее развивающаяся отрасль на российском рынке общественного питания. По данным...
23.06.2015 15:04 Новости
Samsung OM46D-K и Samsung OM55D-K повышают прибыльность торговых площадок, кафе и ресторанов
Samsung OM46D-K и Samsung OM55D-K - два новых профессиональных LED дисплея Samsung, построенные на матрице для всепогодных решений. Как и все модели серии OMD, новинки имеют высокую яркость 2500 кд/м2, которая в сочетании с контрастностью 5 000:1 обеспечивает отличную видимость информации при...
22.06.2015 17:10 Новости
Анализ общественного питания в Южном федеральном округе
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка общественного питания в Южном федеральном округе. Оборот общественного питания Ростова-на-Дону в 2013 году составил 29,4 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах по отношению к предыдущему году составило...
22.06.2015 17:07 Новости
Шеф-повар Роман Степаненко раскрывает секреты идеальной репутации бизнеса
Сегодня, когда высокий уровень сервиса в кафе, ресторанах и отелях становится нормой, конкуренция в индустрии гостеприимства все более ощутима. Требования гостей повышаются, они уделяют больше внимания деталям, и профессионалы индустрии все чаще задумываются, как произвести на своих клиентов...
22.06.2015 16:04 Новости
Praktika Development займется управлением бизнес-центра «Лотос»
Компания MR Group сообщает о назначении Praktika Development управляющей компанией бизнес-центра «Лотос», который расположен на юго-западе Москвы по адресу Одесская ул., 2. В рамках контракта компания будет отвечать за эксплуатацию, маркетинг и коммерческие вопросы. Бизнес-центр класса «А» «Лотос»...
22.06.2015 11:10 Новости
Анализ рынка морожениц в России
В мае 2015 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка морожениц. Мороженица – это техника, которая используется в быту для приготовления домашнего мороженого. Мороженицы различают механические и электрические. Механические мороженицы уже устарели...
17.06.2015 17:40 Новости
23 июня пройдет заседание Жюри Премии «Медиа-Менеджер России – 2015»
23 июня 2015 заседание Жюри Премии «Медиа-Менеджер России – 2015» состоится в зале Правления Московского городского Гольф Клуба в 12:00 по адресу: ул. Довженко, дом 1. Голосование пройдет по 95-ти номинантам. В состав жюри этого года входят лауреаты Премии предыдущих лет, руководители отраслевых...
17.06.2015 16:52 Новости
Конец кошмарам хаускиперов пришел и в Сочи!
Страшный сон хаускипера - порванная мебель в вестибюле отеля, залитые вином диваны в ресторане и приговор местного ремесленника: “Эээ! Брат, потерпи пару дней! Заберем твою мебель!”... Проснитесь! К вам приехал московский сервис! Уже 8 лет мебельная мастерская “Крафтман” работает с различными...
17.06.2015 14:37 Мероприятия
Taste of Moscow ‒ Страна гастрономических чудес!
В столице завершился трехдневный гастрономический марафон. Искрометное кулинарное шоу по традиции прошло на Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 июня 2015 года. Фестиваль Taste of Moscow проходит уже третий год подряд и от раза к разу становится все более содержательным, ярким, творческим, но...
16.06.2015 18:09 Новости
Директором по маркетингу Яндекс.Такси стал Даниил Шулейко
Директором по маркетингу Яндекс.Такси стал Даниил Шулейко, сооснователь, директор по продукту и маркетингу сервиса заказа еды Delivery Club С 16 июня Даниил Шулейко – сооснователь, директор по продукту и маркетингу сервиса заказа еды Delivery Club – переходит в Яндекс.Такси на должность директора...
10.06.2015 17:15 Новости
Проголосуйте за лучшего номинанта 2015 прямо сейчас!
На официальном сайте Премии «Медиа-Менеджер России – 2015» проходит online-голосование за лучшего представителя отрасли в каждой номинации. У всех посетителей сайта есть возможность отдать свой голос несколько раз, учитывая постоянное обновление данных в каждой категории. Голосовать можно вплоть до...
08.06.2015 18:02 Новости
Запрет курения в общественных местах одобряет большинство инвесторов
Информационная группа Finam.ru (входит в состав инвестиционного холдинга «Финам») провела онлайн-дискуссию «Эффективен ли полный запрет на курение в общественных местах?». Большинство её участников поддерживают введённое несколько лет назад жёсткое антитабачное законодательство в РФ, отмечая его...
08.06.2015 10:25 Новости
Smeg утверждает концепции новой еды на фестивале Foodiez
30-31 мая в московском парке «Красная Пресня» при технической поддержке бренда Smeg состоялся первый гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow. Фестиваль, основной идеей которого стала Новая еда – еда, которую вы не пробовали, прошел в формате большого городского пикника, объединив на одной...
05.06.2015 15:11 Новости
«АльфаСтрахование» – страховая компания года
«АльфаСтрахование» стала победителем Национальной премии в области бизнеса «Компания года 2014» в номинации «Страховая компания». 4 июня в московском «Президент Отеле» состоялась торжественная церемония награждения лауреатов Национальной премии в области бизнеса «Компания года 2014», на которой...
05.06.2015 13:15 Новости
Chefs' Party на Престижной аллее в Лужниках
11 июня 2015 года в 19.00 на Престижной аллее в Лужниках состоится официальное открытие фестиваля Taste of Moscow и международных конкурсов Bocuse d'Or Russia и Coupe du Monde de la Patisserie. На причале с видом на Москву-реку, в окружении яхт, у гостей фестиваля будет возможность попасть в круг...
04.06.2015 14:49 Новости
Состоялось открытие нового офиса продаж комплексов Balchug Residence и Balchug Viewpoint
В Москве на Садовнической улице состоялось торжественное открытие нового офиса продаж объектов ГК «Интеко»: комплекса элитарных клубных особняков Balchug Residence и комплекса элитарных апарт-резиденций Balchug Viewpoint. Гостям мероприятия была предложена подробная презентация проектов, а также...
02.06.2015 16:18 Новости
Копить мили «S7 Приоритет» теперь можно всей семьей
S7 Airlines, участник глобального авиационного альянса oneworld®, в День защиты детей объявляет о новом предложении в рамках программы для часто летающих пассажиров «S7 Приоритет». С 1 июня 2015 года накапливать мили и получать премиальные авиабилеты могут дети старше двух лет. «Мы очень рады...
02.06.2015 09:31 Новости
Конкурс «Путешествуйте со Steigenberger Hotel Group» от pepXpress!
Steigenberger Hotel Group и pepXpress подарят ваучер на 2 ночи в любом из отелей Steigenberger Hotels and Resorts или InterCityHotel самому везучему турпрофи! Конкурс для профессиональной туристической аудитории «Путешествуйте со Steigenberger Hotel Group!» уже стартовал на портале pepXpress и...
28.05.2015 16:24 Новости
На кухне Unilever Food Solutions провел мастер-класс популярный израильский телеведущий Гиль Ховав
Компания Unilever Food Solutions совместно с Федерацией рестораторов и отельеров, Израильским Культурным Центром в Москве при посольстве государства Израиль в РФ и агентством Splendid agency познакомила специалистов индустрии общественного питания, журналистов и фуд - блоггеров с аутентичной...
21.05.2015 10:42 Новости
Коллекция для путешествий Stow Away от немецкого бренда Jack Wolfskin
Для тех, кто всегда в движении Jack Wolfskin представляет коллекцию одежды, обуви и аксессуаров для путешествий. В новой линейке Stow Away — ветровки для мужчин и женщин, легкие сумки и рюкзаки, которые легко сворачиваются в компактный чехол и не занимают место в багаже. А также рубашки, футболки...
20.05.2015 16:34 Новости
«Скидка дня!» от pepXpress – шанс отдохнуть в лучших отелях со скидками до 60%!
Начало лета на профессиональном портале pepXpress будет отмечено большой акцией "Скидка дня"! С 01 по 07 июня у работников авиа и тур индустрии будет уникальная возможность забронировать одни из лучших отелей в Марселе, Бибионе, Берлине, Вене и Будапеште по специальным ценам! Начиная с...
14.05.2015 11:34 Новости
Kayak советует, когда выгоднее всего остановиться в номере с потрясающим видом
Как правило, на номер с красивым видом приходится изрядно потратиться, однако ощущение того, что вы находитесь на вершине мира, стоит каждой потраченной копейки. Kayak провел анализ данных по самым популярным отелям в самых колоритных городах по всему миру и выяснил, когда стоит бронировать номера...
13.05.2015 13:25 Новости
Общественное питание займет около 12% площадей в ТОК Selectica
Группа компаний «Элвиком» увеличила зону общественного питания в торгово-офисном комплексе Selectica, который расположен у станции метро «Улица Академика Янгеля». В составе проекта откроется 2 ресторана с отдельными входами со стороны Варшавском шоссе, кофейня, а также корпоративное кафе для...
07.05.2015 10:31 Новости
Свадьба в Лигурии
Лигурия — место, где люди живут ритмами прошлого, в гармонии с вечным морем и историей ушедших эпох. Свадьба в Лигурии — особенная. Все проходящие здесь свадебные церемонии — волшебны и изысканы, напоминают некую сказку, в главной роли которых выступают жених и невеста. В Лигурию приезжает...
06.05.2015 18:08 Новости
Представитель «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» выступил спикером XIV конференции «Би-НОМ»
19 апреля 2015 года в Сочи состоялась XIV конференция «Би-НОМ». На мероприятии присутствовали свыше 160 участников из 90 компаний России. Бренд-менеджер итальянских кафе «Сбарро» Елена Созинова выступила с докладом на IV модуле конференции «Ooh -рынок: что выбирают клиенты». Ooh — это наружная...
06.05.2015 13:40 Новости
Одноразовая посуда Optiline
Постоянный клиент, который оценил и полюбил ваше заведение, да ещё приходящий с друзьями - это мечта любого ресторана. Как же мотивировать их сохранять верность вашему заведению? Отличный сервис - да! Отменная кухня - конечно! Приятные цены - безусловно! Уютная атмосфера - несомненно! Однако...
06.05.2015 13:24 Новости
Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow пройдет в парке «Красная Пресня» 30 и 31 мая
Первый Гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow пройдет в формате большого городского пикника и объединит 14 звездных шеф-поваров и более 50 ресторанов и проектов, которые представят премьерные блюда и новые гастрономические концепции. Главная идея фестиваля Foodiez of Moscow — Новая Еда...
27.04.2015 17:50 Новости
В «Афимолл Сити» откроется ресторан «Русский»
В начале мая в ТРЦ «Афимолл Сити» откроется новый ресторан традиционной русской кухни с говорящим названием «Русский». Ресторан «Русский» будет открыт на 5-м этаже торгово-развлекательного центра «Афимолл Сити» на площади около 220 кв. м. Он станет пятым заведением ресторанной группы R-EST...
27.04.2015 16:20 Новости
Состоялась Международная выставка-конференция «Инвестиции и бизнес в Дубае»
Несмотря на тяжелый для российской экономики период, по словам экспертов выставки-конференции, уровень инвестиций в рынок недвижимости Дубая со стороны российских предпринимателей не сокращается. Однако многие инвесторы до сих пор не знакомы с бизнесом, правовой и культурной средой ОАЭ, и поэтому...
24.04.2015 14:46 Новости
Открыта общественная оценка экостандарта для гостиниц и других средств размещения
Приглашаем экспертов гостиничной отрасли к общественной оценке проекта обновленного стандарта «Листок жизни» для услуг средств размещения Обновленный стандарт СТО-56171713-007-2015 «Услуги средств размещения. Требования экологической безопасности и методы оценки», разработанный в рамках системы...
24.04.2015 12:52 Новости
Dedeman Hotels & Resorts International открывает свой первый отель в России
Международная сеть отелей Dedeman Hotels & Resorts International выходит на российский рынок с новой концепцией сервиса Dedeman Park. Первый отель сети в России — Dedeman Park Izmailovo — официально откроется в Москве 28 мая 2015 г. Для компании, подтвердившей свой высокий уровень в области...
21.04.2015 17:07 Новости
Обучающий семинар в Уфе по технологиям уборки в отеле
15 апреля в Уфе прошел обучающий семинар «Европейские технологии уборки отелей в преддверии саммитов ШОС и БРИКС», в котором представители компании-партнера ГК «ОптиКом» ООО «Авис-Клининг», руководитель отдела продаж по Восточной Европе компании W&M Андреас Эндерле, представитель компании W&M в...
16.04.2015 17:12 Новости
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» на форуме «Российский франчайзинг. Антикризисная перезагрузка»
9 апреля 2015 года директор управления по франчайзингу «Г.МР. Планета Гостеприимства» Данила Лобачев выступил с докладом в секции «Минимизация рисков франчайзи на первом этапе взаимодействия», проходившей в рамках крупнейшего межрегионального форума «Российский франчайзинг. Антикризисная...
16.04.2015 15:13 Новости
Хостелы. Экономьте и самообслуживайтесь
Гостиницы с самообслуживанием - приют для всех жителей. Во многих странах бывшего СССР этот вид приюта неизвестен. Исключение составляют Прибалтика, Украина, Беларусь, курортные регионы России, а также ее столица. Такие дома больше всего напоминают наши общежития, за порядком в которых следит...
16.04.2015 08:15 Новости
В Москве пройдет отборочный тур международного конкурса Bocuse d'Or
«Золотой Бокюз» или Bocuse d'Or - это, несомненно, главный конкурс для мастеров высокой кухни, названный в честь своего знаменитого создателя Поля Бокюза (Paul Bocuse) еще в 1987 году. Вот уже 28 лет повара со всех уголков земного шара соревнуются в приготовлении блюд и демонстрируют свои таланты...
15.04.2015 18:44 Новости
Сборная России по пицце выступила с показательными выступлениями на выставке «Metro Expo 2015»
В период с 7 по 9 апреля 2015 года на выставке «Metro Expo 2015» состоялось показательное выступление национальной сборной по пицце. Сборная России по пицце сумела продемонстрировать высокий уровень подготовки в преддверии чемпионата мира и Олимпийских игр по пицце, которые одновременно пройдут с...
15.04.2015 13:09 Новости
Onlinetours начал сотрудничество с Яндекс.Путешествия
Интернет-магазин путешествий Onlinetours наращивает продажи туров пользователям сервиса Яндекс.Путешествия (поиск и выбор туров в онлайне). Договоренность о сотрудничестве была достигнута в конце февраля 2015 года, а интеграция платформ завершилась уже через месяц – к 31 марта 2015 года. Наиболее...
14.04.2015 22:10 Новости
Литературные гостиные Юлии Басовой
21 апреля 2015 года в уютном отеле «The Rooms Hotel» Moscow, пройдёт второе мероприятие из цикла авторских творческих вечеров – «Литературные гостиные Юлии Басовой». Юлия Басова - член Союза Писателей, номинант премии «Писатель года», продюсер. Её романы-бестселлеры из серии «Ясные», социальная...
13.04.2015 17:40 Новости
Презентация азиатской кухни в бизнес-центре «Нагатинский»
8 апреля в бизнес-центре «Нагатинский» состоялась презентация легендарного «Воккера», знакомого всем по культовым голливудским фильмам. «Воккер» — это вкусная и питательная еда, приготовленная на китайской сковороде «вок». Самые популярные ингредиенты этого блюда – рис или лапша в сочетании с...
13.04.2015 10:51 Новости
Метапоисковик Kayak: 10 лет инноваций в сфере туризма
40 миллионов скачиваний мобильного приложения, свыше миллиарда поисковых запросов в год, присутствие на рынках 32 стран, а также перевод на 18 различных языков – за прошедшее десятилетие Kayak стал одним из лидеров в сфере онлайн-туризма. Сервис Kayak, запущенный в 2005 году, - одна из первых...
10.04.2015 17:33 Новости
PepXpress объявляет очередной конкурс для турпрофи
Система бронирования отдыха профессионалов индустрии туризма pepXpress объявляет конкурс, в рамках которого на сайте pepxpress будут предложены вопросы, а победителю достанется ваучер на размещение в одном из SPA-отелей Австрии - Loipersdorf Spa Conference! Конкурс для профессиональной...
09.04.2015 19:27 Новости
Бренд «Ёлки-Палки» рассказал японцам о постной еде
7 апреля 2015 года в ресторане «Ёлки-Палки» на Казанском вокзале крупнейший японский общественный телеканал NHK провел съемки репортажа о постной еде в России. Сеть «Елки-Палки» является лидером среди русских заведений представляющих домашнюю кухню. Всплеск интереса японцев к российской культуре...