28.04.2014 17:40 Новости
Открытие сезона легендарных Daytime Rooftop Party
1 мая, уже в этот четверг, на открытой террасе ресторана Москва City состоится официальное открытие сезона легендарных Daytime Rooftop Party! Хедлайнером этой вечеринки станет известная команда в европейской музыкальной индустрии - dOP (Paris). Релизам и лейблам, на которых выпускается это трио...
23.04.2014 17:17 Новости
Теперь почувствовать себя петербуржцем может каждый
Скоро май, а это значит, в Санкт-Петербурге начинается туристический сезон. Гости со всего мира стремятся сюда, чтобы полюбоваться одним из самых красивых городов мира и насладиться сказочной атмосферой Белых ночей. Все чаще туристы предпочитают путешествовать самостоятельно, а не покупать...
21.04.2014 16:59 Новости
Отзывы гостей пишут историю отелей
Гостинцы Аллегро в Санкт-Петербурге провели опрос своих гостей и выяснили, чего не хватает и что привлекает наибольшее внимание в работе отелей. Для любого отельера не будет секретом, что благодарный отзыв клиента – это наивысший комплимент и стимул брать самые пиковые высоты. Команда гостиниц...
21.04.2014 14:26 Новости
Как повысить доходность ресторана? Приглашаем на бизнес-тренинг в Петербурге!
27-28 мая в Петербурге состоится очередной тренинг в рамках совместного образовательного проекта компаний UCS и EntenS Group; где будут рассмотрены самые актуальные вопросы, направленные на увеличение доходности ресторана! Этот тренинг будет полезен, как начинающим, так и опытным рестораторам! Вы...
21.04.2014 11:09 Новости
25 апреля – Provocation в ресторане Москва City
В последний уикенд перед майскими праздниками в Москва City с размахом пройдет закрытие «зимнего» сезона. Заключительная вечеринка Provocation состоится в основной части ресторана, откуда уже совсем скоро главные действия Москва City переместятся на открытую террасу. В эту пятницу ресторан будет...
16.04.2014 13:58 Новости
Конференция «Гостиничный проект сегодня. Реалии и перспективы»
В рамках диалогов о девелопменте «Бодрое утро» представители власти и гостиничного бизнеса обсудили актуальные проблемы отрасли. 15 апреля профессионалы девелоперских компаний, гостиничных сетей, экспертного сообщества, консалтинговых и брокерских агентств, инвесторы, юристы и представители...
15.04.2014 20:47 Мероприятия
XVIII международная туристская выставка «Отдых без границ. Лето 2014»
С 4 по 6 апреля в Санкт-Петербурге прошла XVIII международная туристская выставка «Отдых без границ. Лето 2014». Выставочная экспозиция На выставке было представлено 194 компании из 16 стран мира: Белоруссии, Болгарии, Греции, Доминиканской Республики, Израиля, Кипра, Латвии, Литвы, Норвегии...
15.04.2014 11:37 Новости
В Санкт-Петербурге состоялось 10-е ежегодное собрание франчайзи Subway
Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, провела 10-е ежегодное собрание франчайзи России, при поддержке Российской Ассоциации Франчайзинга. В этом году на мероприятие собралось более 450 человек со всей России и зарубежья. В Санкт-Петербурге состоялось десятое ежегодное собрание франчайзи...
14.04.2014 13:26 Новости
Королевская устрица Гран Крю в ресторанах La Perla Fish House и Meltcer Fish House
Королевская устрица Гран Крю – одна из самых дорогих и элитных. В La Perla Fish House и Meltcer Fish House стартует весенняя акция, по которой, при заказе шести устриц Гран Крю, каждая вторая – бесплатно. В устричном меню ресторанов Игоря Мельцера - пополнение. К компании малышек родом из...
11.04.2014 16:03 Новости
Отель эконом-класса «Анатоль» в центре Санкт-Петербурга
Мини-гостиница «Анатоль», расположенная в Санкт-Петербурге по адресу: ул. Можайская, д. 15, сообщила о возможности бронирования номеров с помощью сайта. Для этого необходимо заполнить специальную форму, оставив свой контактный телефон, адрес электронной почты и имя. Отель располагает 5 двухместными...
10.04.2014 16:20 Новости
Как прекрасен весенний Петербург!
«Группа Отелей Евразия» - популярные гостиницы Санкт-Петербурга категории 3 звезды: «Династия», «АлександерПлатц», «Амстердам», «Алфавит», «Регина», «Евразия», «Винтаж». Весна – это самое долгожданное время года, когда природа пробуждается, земля умывается дождями, а зеленеющие листочки тянутся к...
10.04.2014 15:58 Новости
Шоппинг в Петербурге вместе с «Группой Отелей Евразия»
За выгодными покупками не всегда обязательно ехать в Европу! Сегодня Петербург известен ежегодными сезонными распродажами, кроме того, в городе можно приобрести эксклюзивные дорогие вещи. Если Вы остановитесь в отеле "Династия", расположенном на знаменитых "Пяти углах", то прогуливаясь по Невскому...
07.04.2014 18:19 Новости
Кафе Студии Артемия Лебедева работают на автоматизированной системе «РестАрт»
Компания «1С-Рарус» создала информационную систему на платформе «1С:Предприятие 8» для организации работы Кафе Студии Артемия Лебедева. Система объединила удаленные объекты в Москве и Санкт-Петербурге и головной офис, помогла сократить время выполнения каждого заказа на 3-5 минут. Руководство...
07.04.2014 17:30 Мероприятия
Мастер-класс "Конкуренция в меню или Больше не значит лучше"
ГК «СофтБаланс» приглашает руководителей предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса на мастер-класс в формате бранча "Конкуренция в меню или Больше не значит лучше". Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов. Когда: 16 апреля 2014 года (среда) Где: ресторан «Гольфстрим» (ш...
07.04.2014 13:37 Новости
В Петербурге откроется первый в России ресторан на принципах диеты Дюкана
Ресторан «Можно» на 120 посадочных мест откроется в Центральном районе Петербурга. Инвестиции в проект составили 15 млн руб., расчетный срок окупаемости - 3 года. Консультантом по подбору помещения выступила компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate. Маркетинговое агентство RestoPR...
04.04.2014 15:53 Новости
Рыба моя!
В апреле-мае не возбраняется ласковое и даже несколько фривольное обращение с рыбкой по имени «корюшка». Сугубо петербургский деликатес будет подаваться в ресторанах Игоря Мельцера La Perla fish house и Meltcer Fish House. Способы приготовления вполне традиционные. Хорошо прожаренная, с золотистой...
02.04.2014 17:24 Новости
Группа ресторанов "Кофейник" - бизнес двигают новые технологии
Группа ресторанов «Кофейник» (г. Уфа) в сотрудничестве с Дизайн Студией Артура Хазеева, начала продвижение своего бизнеса в социальных сетях Instagram и Foursquare, особенно хорошо подходящих для продвижения ресторанного бизнеса. Сегодня социальные сети приобретают все большее значение в жизни...
02.04.2014 17:01 Новости
Тепловые пушки Hintek обогревают итальянский ресторан
В ресторане итальянской кухни Марчелли'S установлены тепловые пушки Hintek серии PROF. Тепловая пушка Hintek – это компактное и мощное оборудование, которое позволяет обогреть помещение большей площади. Нагревательные элементы пушки изготовлены из нержавеющей стали, которые исключают выжигание...
01.04.2014 19:20 Новости
"Евразия" вводит меню-«безлимит» за смешные деньги
Крупнейшая сеть японских ресторанов и суши-баров «Евразия» в Санкт-Петербурге начала кормить своих гостей в «безлимитном» режиме: теперь можно купить «входной билет» в ресторан, работающий по этой программе (таких 50 из 145-ти точек сети) за 599 руб. и заказывать любые блюда в неограниченном...
01.04.2014 13:03 Новости
Старт продаж в элитном апарт-отеле «Голландия»
С 1 апреля стартуют продажи квартир в элитном апарт-отеле «Голландия», который находится в самом сердце Санкт-Петербурга. Застройщик ООО «ХК «Кловер групп» объявляет о старте продаж апартаментов элит-класса в апарт-отеле «Голландия», расположившемся между Адмиралтейским каналом и Галерной улицей, в...
31.03.2014 12:47 Новости
Первый БИТ провел обучающий курс по управлению продажами в отеле
Специалисты Первого БИТа вместе с экспертами гостиничного бизнеса поделились опытом управления отелями и рассказали о продвижении в Интернете. 26 февраля в Санкт-Петербурге прошел «Курс по управлению продажами в отеле». Эксперт и спикер мероприятия - Елена Кузина - тренер-консультант с 15-летним...
28.03.2014 19:35 Новости
Петербург освежит центр города
По словам экспертов УК Satellit Development одним из приоритетных направлений развития для Петербурга в ближайшие несколько лет станет исторический центр города. Определенные шаги и решения предприняты в рамках нескольких проектов в начале года. Исторический центр Петербурга, привлекательный для...
28.03.2014 18:53 Мероприятия
Выставка «Отдых без границ. Лето 2014»
C 4 по 6 апреля в ВК «Ленэкспо» (5 павильон) проходит 18-я международная туристская выставка «Отдых без границ. Лето 2014». Туристские компании подготовили самые актуальные и горячие предложения по организации летнего отпуска для жителей и гостей Санкт-Петербурга. В этом году в выставке примут...
28.03.2014 08:36 Новости
Европа с доставкой на дом от нового партнера Miles & More
Крупнейшая программа Европы для часто летающих пассажиров, которая насчитывает более 25 миллионов участников и более 300 партнеров по всему миру, расширяет партнерскую сеть в России. Теперь российские обладатели карт Miles & More могут не только выгодно летать в Европу за покупками, но и...
25.03.2014 08:14 Новости
Приглашаем владельцев и управляющих ресторанов принять участие в бизнес-тренинге!
Бизнес-тренинг «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse» пройдет в Санкт-Петербурге, 14-15 апреля 2014 года. Ведущие тренинга: Александр Бениаминов (бизнес-консультант с 19-летним опытом работы в...
23.03.2014 17:30 Новости
Свадьба «под ключ» с компанией «Невская феерия»
Компания «Невская феерия», успешно занимающаяся организацией, оформлением и проведением свадеб и других семейных и корпоративных мероприятий, а также детских праздников в Санкт-Петербурге, сообщает своим клиентам, что весной 2014 года продолжается приём заявок на проведение свадебных торжеств по...
21.03.2014 12:37 Новости
Сеть Subway: итоги 3-го Всероссийского конкурса для журналистов на «Лучшую публикацию о франчайзинге»
Бренд Subway®, ведущая мировая франчайзинговая сеть, подвела итоги 3-го Всероссийского конкурса для журналистов на «Лучшую публикацию о франчайзинге» и наградила победителей. Впервые компания Subway выступила с предложением проведения конкурса для журналистов в сегменте франчайзинга в 2011 году. ...
19.03.2014 17:24 Новости
Революция в самом сердце Петербурга. Начало положено
С 17 марта 2014 года кафе «Декабрист» по адресу ул.Якубовича, д.2 было принято в управление компанией BeOpenCompany. Наша группа ресторанов, в которую входят Open Bar и Light Cafe, пополнилось еще одним чудесным заведением - кафе "Декабрист", что на улице Якубовича возле Исаакиевского собора, в...
19.03.2014 16:38 Новости
Спорт-бар «19 46» в Петербурге полностью автоматизировал свою работу с БИТ.Аппетит
Проект комплексной автоматизации спорт-бара «19 46» в Санкт-Петербурге успешно завершен специалистами компании «Первый БИТ». С помощью решений БИТ.Аппетит.Ресторан и БИТ.Аппетит.Официант.Бармен руководство заведения полностью контролирует процессы продаж, производства и складские операции. ...
17.03.2014 12:23 Новости
Жизнь "Группы Отелей Евразия" в фотографиях
«Группа Отелей Евразия» - это семь отелей класса 3 звезды: «Династия», «АлександерПлатц», «Амстердам», «Алфавит», «Регина», «Евразия», «Винтаж». Мы открыты для каждого гостя и поэтому создали уникальную рубрику в наших социальных сетях, посвящённую жизни в гостиницах «Группы Отелей Евразия». Вы...
12.03.2014 18:46 Новости
Новинка для R-Keeper v.7: возможность печатать штрих-код на предварительном заказе
Опытный ресторатор знает - при высокой загруженности заведения скорость обслуживания посетителей может снизиться. Что плохо отражается на качестве сервиса и лояльности гостей. Новая технология от UCS помогает сократить время обслуживания гостей в часы "пик", сделать работу персонала более...
06.03.2014 12:46 Новости
Коринтия проводит праздничную лотерею, посвященную 8-му марта
На 8 марта пятизвездочный отель «Коринтия Санкт-Петербург» подготовил незабываемый вечер для своих гостей. Милых дам и их спутников ждет изысканный ужин в ресторане «Империал», меню которого создал шеф-повар отеля Денис Кондаков, и лотерея с приятными подарками от партнеров вечера. В этот вечер...
06.03.2014 09:51 Новости
Контролировать загрузку сети мини-отелей «Престиж» еще проще с БИТ.Отель 8
Проект автоматизации сети мини-отелей «Престиж» в Санкт-Петербурге успешно завершен специалистами компании «Первый БИТ». С помощью решения БИТ.Отель 8 (версия Проф) значительно упрощена процедура бронирования, заселения и расчета гостей. Мини-отели «Престиж» − это комфортные апартаменты в...
27.02.2014 14:38 Новости
Компания «ЮСиЭс» (UCS) подвела итоги 2013 года
Компания «ЮСиЭс» (UCS) – российский IT-лидер в сегменте HoReCa. Разрабатывает и поставляет широкий спектр решений для автоматизации гостиничного и ресторанного бизнеса, а также индустрии развлечений. Разработки «ЮСиЭс» широко известны и популярны. При этом все программные продукты связаны между...
26.02.2014 14:41 Новости
Команда официального ресторана Олимпийских Игр к рекордам готова
В канун открытия XXII Зимних Олимпийских Игр в Сочи символ предстоящих Игр встречали в официальном ресторане Игр. Эстафету олимпийского огня «Сочи-2014» приветствовала Олимпийская команда «Макдоналдс» (Olympic Champion Crew) – лучшие из лучших, настоящие чемпионы сервиса и гостеприимства, которые...
26.02.2014 12:31 Новости
«Группа Отелей Евразия» г. Санкт-Петербург поздравляет с 8 марта и радует своих гостей!
Любят ли женщины получать подарки? Конечно, ведь это позитивные эмоции, хорошее настроение, сияющие взгляды. «Группа Отелей Евразия» знает, что любят дамы и, в этот весенний женский день – 8 марта, мы подготовили для наших милых дам уникальные сюрпризы. Все женщины, проживающие в гостиницах...
24.02.2014 17:49 Новости
«Теремок» инвестирует в Масленицу
В 2014 году сеть ресторанов «Теремок» в Санкт-Петербурге выделяет на Масленицу один из рекордных для компании бюджетов. Грандиозный праздник пройдет в 65 ресторанах северной столицы и должен привлечь в качестве непосредственных участников более чем 200.000 посетителей. Акция «Теремка» должна стать...
24.02.2014 17:33 Новости
Семинар «Ключевые точки контроля в розничном магазине»
В современных условиях розничной торговли управление магазином, даже небольшим, требует немалых знаний и усилий. Основные задачи лежат именно на руководителе, ведь именно он должен обеспечивать эффективное предложение продуктов и услуг, которые стимулируют и подкрепляют решение клиента совершить...
20.02.2014 17:22 Новости
«Теремок» открыл 65-й ресторан в Санкт-Петербурге и объявил о своих планах на год
В Санкт-Петербурге прошло торжественное открытие 65-го ресторана одной из крупнейших российских сетей общественного питания «Теремок», на котором представители группы компаний рассказали о дальнейших планах развития в регионе и объявили о начале праздничного сезона Масленицы. На примере...
12.02.2014 18:21 Новости
Новый «Теремок»: немецкий дизайн, буккроссинг и декоративные блины
Рестораны одной из крупнейших в Санкт-Петербурге сетей общественного питания «Теремок» будут меняться. Так, новый 65-й ресторан сети «Теремок», открывающийся в канун Масленицы, будет значительно отличаться от своих предшественников. К разработке дизайна нового ресторана привлекалось немецкое бюро...
11.02.2014 11:58 Новости
«НТК Интурист» презентовал обновленный сайт
10 февраля туроператор «НТК Интурист» представил новый сайт. Интерфейс полностью отвечает обновленному позиционированию компании: дружелюбный и удобный. Радужный дизайн дарит ощущение отдыха уже на этапе подбора тура. При разработке концепции учитывался опыт ведущих европейских компаний, а также ...
10.02.2014 16:09 Новости
Журналистская Масленица в новом «Теремке»
Команда «Теремка», одной из крупнейших сетей общественного питания на Северо-Западе, организовала журналистскую масленицу в своем новом, 65-ом по счету, ресторане. В праздничной обстановке руководители компании озвучат планы по развитию сети и свои стратегические задачи, а также расскажут о...
07.02.2014 15:28 Новости
БИТ.Аппетит.Ресторан помогает бухгалтеру вести учет в кафе «Фортуна» в Санкт-Петербурге
Первый БИТ в Санкт-Петербурге успешно завершил проект автоматизации кафе европейской и русской кухни – «Фортуна». С помощью программного продукта БИТ.Аппетит.Ресторан (версия «Лайт») сотрудники заведения избавились от рутинной работы: упростилась работа бухгалтера, и облегчилось ведение учета в...
05.02.2014 17:12 Новости
Одесская кухня в Пекине
Первая книга Савелия Либкина «Моя одесская кухня» будет встречена читателями не только в России и в Украине, но и в Китае. Выпущенная в октябре прошлого года российским издательством «Эксмо», эта книга примет участие в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards, который пройдет в рамках Пекинской...
05.02.2014 12:51 Новости
Italy Channel by kaknado
Весной 2010 года Михаил Соколов и Тимур Дмитриев открыли ресторан с простым и говорящим названием Italy, который, по мнению журнала «Афиша», моментально получил статус «лучшего итальянского ресторана к северу от Большой Невы». Уже сейчас в состав Italy-Group входят три ресторана: Italy-Юг...
04.02.2014 18:20 Новости
Встреча производителей и поставщиков на выставке Интерфуд в Санкт-Петербурге
С 19 по 21 марта 2014 года в Санкт-Петербурге, ВК «Ленэкспо», состоится 18-я международная выставка продуктов питания, напитков и ингредиентов Интерфуд. Производители из России, стран СНГ и Европы предложат продовольственному рынку Северо-Западного региона новую продукцию: свежие овощи и фрукты...
04.02.2014 15:12 Новости
Promt офлайн: теперь и для iOS!
Компания Promt, ведущий российский разработчик лингвистических IT-решений для бизнеса и частных пользователей, объявляет о выходе англо-русского мобильного переводчика текстов для iOS, работающего без интернета. Новое приложение совмещает в себе словарь и полноценный переводчик...
03.02.2014 16:35 Новости
В Москве стартовал уникальный проект «Стань звездой с KFC»
Бренд KFC, принадлежащий YUM! Brands Russia запустил акцию «Стань звездой с KFC», в рамках которой был представлен Moviematic, заменяющий целую съемочную группу: режиссера, сценариста, звукорежиссера и оператора. С помощью Moviematic, изготовленного специально по заказу KFC шведским креативным...
31.01.2014 17:47 Новости
Вечер коньяка и сигар в отеле «Коринтия Санкт-Петербург»
21 января 2014 года компания Simple и пятизвездочный отель «Коринтия Санкт-Петербург» организовали специальный вечер для любителей сигар и коньяка в баре «Невский». На дегустацию была представлена линейка коньяков французского дома Frapin. В качестве витолье была приглашена победительница...
29.01.2014 10:36 Новости
Семинар «Увеличение продаж в ресторане»
В Петербурге 5 февраля пройдет двухдневный интерактивный семинар-практикум «Увеличение продаж в ресторане. Организация дней национальной кухни и тонкости создания тематического меню». Докладчиком выступит эксперт в области ресторанного бизнеса и совладелец компаний «Общепит СПб» и «Айгер Групп»...